Gourmet News: notizie culinarie e gastronomiche dall'Alto Adige

La vendemmia in Alto Adige: un'anteprima di piacere culinario
Foto di gruppo dei relatori e degli organizzatori: da sinistra: Michael Haller (Cantina Merano), Stefan Kapfinger (enologo e direttore tecnico della Cantina Merano), Barbara Raifer (Centro sperimentale Laimburg), Andreas Kraus (direttore d’Ufficio Frutti
REBE Weinwanderweg Camminata Bozen Bolzano Ritten Renon Südtirol Alto Adige Gourmet Südtirol
Karin Longariva: autrice di un libro di cucina altoatesino e capo cuoco del Pur Südtirol di Brunico che fa il fieno
Die Brotzeit-Bäuerin Lydia Sparber Messner vom Petrunderhof in Villnöss sorgt für die gesunde Jause
100 Jahre St. Magdalener Schutzkonsortium 100 anni del Consorzio di tutela del Santa Maddalena
Passeirer Äpfel - Geschichtliche Hintergründe und Erhaltung der alten Sorten

Le mele della Val Passiria - Cenni storici e conservazione delle vecchie varietà

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L'albergo storico dell'anno 2025 in Alto Adige - La Locanda Posta Vecchia a Campodazzo
Foto di gruppo dei relatori e degli organizzatori: da sinistra: Michael Haller (Cantina Merano), Stefan Kapfinger (enologo e direttore tecnico della Cantina Merano), Barbara Raifer (Centro sperimentale Laimburg), Andreas Kraus (direttore d’Ufficio Frutti
Il 2021: un’annata straordinaria per i vini bianchi
Egna e Montagna: Giornate altoatesine del Pinot Nero – Ciack: prima scena!
Törggelen in Alto Adige: piacere culinario e tradizione autunnale
Völser Kuchlkastl: Festliche Eröffnung zum 45-jährigem Jubiläum La Dispensa di Fiè: apertura festosa per il 45° anniversario Südtirol Alto Adige Gourmet Südtirol
Settimana gastronomica dal 30 marzo al 21 maggio – sette i ristoranti partecipanti
Weinlese auf Schloss Maretsch - Vendemmia a Castel Mareccio - Bozen - Bolzano - Südtirol - Alto Adige - Gourmet Südtirol
Die Formel 1 trifft auf die Kellerei Meran - La Formula 1 approda alla Cantina Merano - Gourmet Südtirol
Il 2021: un’annata straordinaria per i vini bianchi
TRES – Tre Cipressi, tre Valori, tre Varietà, un vino - Cantina Kurtatsch
Egna e Montagna: Giornate altoatesine del Pinot Nero – Ciack: prima scena!
Varietà eccellenti: i vini altoatesini convincono nella guida Vini d'Italia del Gambero Rosso
St. Magdalener Culinarium - Hannes Spornberger - Kandlerhof - Bozen - Bolzano - Südtirol - Alto Adige - Gourmet Südtirol
Asparagi di Terlano "Margarete" e la stagione degli asparagi di Terlano - Gourmet Südtirol
Il 2021: un’annata straordinaria per i vini bianchi
Frutti molto "vecchi" - Nespelen e Nespole - Gourmet Südtirol
Il 2021: un’annata straordinaria per i vini bianchi

Trofeo Schiava dell’Alto Adige 2022 - vigilius mountain resort

 


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