Meine schönsten Restaurants, Cafés, Hotels, Almen und Spezialitäten in/aus Südtirol

Monika Pfitscher präsentiert Ihnen "Ihre" besten und schönsten Gourmetbetriebe und Gourmetprodukte aus Südtirol - viel Vergnügen!

Liebe Leserin und lieber Leser

von Gourmet Südtirol,

wenn auch Sie gerne mit allen Sinnen die Welt entdecken, genießen und das Besondere suchen, dann sind Sie hier auf Gourmet Südtirol genau richtig.

Dabei definiert sich für mich der Wert einer Destination nicht immer an der Sterne-Kategorisierung. Sehr wichtig für mich ist auch oft das Zusammenspiel aus Mensch, Natur, Atmosphäre, Charme und der spürbaren Liebe zum Detail.

Gerne möchte ich Ihnen meine Lieblingsorte und Lieblingslokale zwischen Dolomiten und Ortler präsentieren und mit Ihnen meine Begeisterung für die Schönheit dieser Plätze mit südlichem Flair teilen.

Lassen Sie sich auf einen Streifzug zu den Südtiroler „Genuss-Highlights“ einladen und Ihnen einige Kleinode auch abseits der „ausgetretenen Pfade“ zeigen. Vielleicht runden diese Tipps auch Ihren Urlaub in Südtirol "genüsslich" ab.

Es würde mich freuen, wenn auch Sie durch Gourmet Südtirol, Ihren "Lieblingsort" finden!

Herzlichst,

Monika Pfitscher - Gourmet Südtirol

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Prickelndes

von der Kellerei Kurtatsch

Alle guten Dinge sind drei in der Kellerei Kurtatsch:

Der erste Jahrgang des 600 Blanc de Blancs Pas Dosé krönt das Jahr 2020 mit 120-Jahr-Jubiläum und Einweihung des Neubaus.

2020 ist für die Kellerei Kurtatsch ein bedeutendes Jahr: Das 120-Jahr-Jubiläum wird gefeiert und der Neubau eingeweiht. Darauf stößt die Kellerei mit dem ersten Jahrgang ihres eigenen Sekts an. „Wenn wir ein Schaumweinprojekt angehen, dann nur mit dem Ziel, zur absoluten Spitze zu gehören“, war das Credo von Präsident Andreas Kofler im Jahr 2014. Aufgrund der hervorragenden Voraussetzungen im Kurtatscher Ortsteil Penon...

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