Meine schönsten Restaurants, Cafés, Hotels, Almen und Spezialitäten in/aus Südtirol

Monika Pfitscher präsentiert Ihnen "Ihre" besten und schönsten Gourmetbetriebe und Gourmetprodukte aus Südtirol - viel Vergnügen!

Liebe Leserin und lieber Leser

von Gourmet Südtirol,

wenn auch Sie gerne mit allen Sinnen die Welt entdecken, genießen und das Besondere suchen, dann sind Sie hier auf Gourmet Südtirol genau richtig.

Dabei definiert sich für mich der Wert einer Destination nicht immer an der Sterne-Kategorisierung. Sehr wichtig für mich ist auch oft das Zusammenspiel aus Mensch, Natur, Atmosphäre, Charme und der spürbaren Liebe zum Detail.

Gerne möchte ich Ihnen meine Lieblingsorte und Lieblingslokale zwischen Dolomiten und Ortler präsentieren und mit Ihnen meine Begeisterung für die Schönheit dieser Plätze mit südlichem Flair teilen.

Lassen Sie sich auf einen Streifzug zu den Südtiroler „Genuss-Highlights“ einladen und Ihnen einige Kleinode auch abseits der „ausgetretenen Pfade“ zeigen. Vielleicht runden diese Tipps auch Ihren Urlaub in Südtirol "genüsslich" ab.

Es würde mich freuen, wenn auch Sie durch Gourmet Südtirol, Ihren "Lieblingsort" finden!

Herzlichst,

Monika Pfitscher - Gourmet Südtirol

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Mein Gourmet Blog

Alta Badia

Sommer 2018

Die Exzellenz der italienischen Gastronomie

Alta Badia entwickelt sich immer mehr zu einem Ort, der die größte Fülle wertvoller Genussmomente in den Bergen anzubieten hat. In dieser Hinsicht stellen die Erlebnisse, die mit der Gastronomie verbunden sind, eine einzigartige Gelegenheit dar, die kulinarische Exzellenz dieser Region zu entdecken. In der Tat gibt es auf einem Territorium von nur 15 km² sechs Michelin-Sterne. Darüber hinaus gibt es in den Sommermonaten zahlreiche kulinarische Genussmomente, die sowohl auf dem Berg als auch im Tal organisiert werden...

Weitere kulinarische News:

* Das war der Südtiroler Vernatsch Cup 2018 - vigilius mountain resort

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* Luis Haller erhält „Premio Godio 2017"

* Sechs Michelin-Sterne in Alta Badia

* Ein Psairer Unikat: Der Wirt "Fontana Flour

* Markus Holzer: Fernsehkoch bei: La prova del Cuoco - Rai 1