Liebe Leserin und lieber Leser
von Gourmet Südtirol,
wenn auch Sie gerne mit allen Sinnen die Welt entdecken, genießen und das Besondere suchen, dann sind Sie hier auf Gourmet Südtirol genau richtig.
Dabei definiert sich für mich der Wert einer Destination nicht immer an der Sterne-Kategorisierung. Sehr wichtig für mich ist auch oft das Zusammenspiel aus Mensch, Natur, Atmosphäre, Charme und der spürbaren Liebe zum Detail.
Gerne möchte ich Ihnen meine Lieblingsorte und Lieblingslokale zwischen Dolomiten und Ortler präsentieren und mit Ihnen meine Begeisterung für die Schönheit dieser Plätze mit südlichem Flair teilen.
Lassen Sie sich auf einen Streifzug zu den Südtiroler „Genuss-Highlights“ einladen und Ihnen einige Kleinode auch abseits der „ausgetretenen Pfade“ zeigen. Vielleicht runden diese Tipps auch Ihren Urlaub in Südtirol "genüsslich" ab.
Es würde mich freuen, wenn auch Sie durch Gourmet Südtirol, Ihren "Lieblingsort" finden!
Herzlichst,
Monika Pfitscher - Gourmet Südtirol
27. Mai 2023
Am 27. Mai findet das Eisacktaler Weißweinfestival SABIONA23 statt, bei dem die malerischen Gassen des mittelalterlichen Städtchens Klausen zu einer einzigartigen Verkostungsmeile werden. Genießen Sie die besten Weißweine der Region und tauchen Sie ein in die vielfältigen Aromen der Eisacktaler Spitzenweine.
Die Sommeliers präsentieren stolz die edlen Tropfen der lokalen Winzer an den verschiedenen Verkostungs- stationen entlang der Gassen. Lassen Sie sich von den charakteristischen Rebsorten wie Müller Thurgau, Riesling, Sylvaner und vielen mehr begeistern. Die Weinverkostung wird von einer gemütlichen Wine Lounge auf dem Tinneplatz begleitet, wo regionale Köstlichkeiten auf Sie warten....
Landgasthöfe und Törggelen
Buschenschänke und Hofschenken
sind Vertreter der authentischen
und orignialen Gastronomie Südtirols.
Hier finden Sie die schönsten und Besten!
Trinken in Südtirol
Ob für den morgendlichen Kaffee
oder die abendlichen "Aperitivo".
Hier finden Sie meine Favoriten in Sachen
Cafés & Bars in ganz Südtirol!
Essen in Südtirol
Südtirols Küche ist alpin, original
aber auch mediterran und leicht.
Meine Lieblingsrestaurants und
Wirtshäuser auf einen Blick!
Spezialitäten aus Südtirol
Qualität ist allen hier präsentierten
Betrieben gemein: vom Südtiroler Speck,
Wein und Destillaten finden Sie hier alles,
was das lukullische Herz begehrt!
Feiern in Südtirol
Unser kleines "Landl" versteht
es immer mehr, seine regionalen
Produkte und Küche formvollendet zu präsentieren. Hier finden Sie alle Events!
Wandern in Südtirol
Traumhaften Aussichten gepaart mit
originalem Südtiroler Charme.
Beeindruckend und äusserst sehenswert,
meine Lieblingplätze in den Bergen!
Übernachten in Südtirol
Es sind alles Hotels wo man für
immer bleiben möchte...
"Meine" Besten, meine Wohlfühl- und Gourmethotels!
Skifahren in Südtirol
Bekannte Skihütten und
trendige Apres Ski Lokale vom
Feinsten finden Sie hier. Viel Spass
und herrliche Schwünge auf Südtirols Pisten!
Kochen in Südtirol
Originale Südtiroler Rezepte finden
Sie hier: Altes, fast Vergessenes
kombiniert und ausgebaut mit Neuem.
Viel Spass beim Nachkochen, Testen!