Meine schönsten Restaurants, Cafés, Hotels, Almen und Spezialitäten in/aus Südtirol

Monika Pfitscher stellt Ihnen schöne, mit Liebe geführte Genuss-Betriebe und ausgezeichnete Spezialitäten aus Südtirol vor - viel Vergnügen!

Gourmet Südtirol - Monika Pfitscher

Liebe Leserin und lieber Leser

von Gourmet Südtirol,

 

wenn auch Sie gerne mit allen Sinnen die Welt entdecken, genießen und das Besondere suchen, dann sind Sie hier auf Gourmet Südtirol genau richtig.

 

Dabei definiert sich für mich der Wert einer Destination nicht immer an der Sterne-Kategorisierung. Sehr wichtig für mich ist auch oft das Zusammenspiel aus Mensch, Natur, Atmosphäre, Charme und der spürbaren Liebe zum Detail.

 

Ich möchte Ihnen eine feine Auswahl meiner Lieblingsplätze und -lokale zwischen Dolomiten und Ortler vorstellen und meine Begeisterung für die Schönheit dieser Orte mit südlichem Flair mit Ihnen teilen.

 

Lassen Sie sich auf einen Streifzug zu den Südtiroler „Genuss-Highlights“ einladen und Ihnen einige Kleinode auch abseits der „ausgetretenen Pfade“ zeigen. Vielleicht runden diese Tipps auch Ihren Urlaub in Südtirol "genüsslich" ab.

 

Es würde mich freuen, wenn auch Sie durch Gourmet Südtirol,

Ihren "Lieblingsort" finden!

 

Herzlichst,

Monika Pfitscher - Gourmet Südtirol

 

Terlaner

Spargelzeit

in Terlan, Vilpian

und Siebeneich!

 

26.03.-26.05.24

 

Genießen Sie die Terlaner Spargelzeit vom 26. März bis 26. Mai in Terlan, Vilpian und Siebeneich!

 

Sechs Gastbetriebe laden zu innovativen und raffinierten Spargelkreationen ein. Der frisch gestochene Terlaner Spargel, bekannt als Margarete, wird von zwölf Terlaner Spargelbauern auf zehn Hektar Anbaufläche kultiviert.

 

Erleben Sie geführte Spargel-wanderungen, Radtouren zu den Spargelfeldern, Yoga auf dem Spargelfeld und mehr...

  

 

 

  

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Genießen Sie die Terlaner Spargelzeit in Terlan, Vilpian und Siebeneich!

Bar&GourmetGuide Bozen 2023

Bar&GourmetGuide Meran 2023

ShoppingGuide Meran 2023



Highlights in Südtirol - Gourmet Südtirol Event-Tipps

18.03. - 22.03.24

Menü im Pur Südtirol

Lana

5 Samstage Winzeraperitifs im Meraner Weinhaus in Meran

30.03. + 11.05. + 18.05. + 01.06. + 05.10.24 

5 Samstage Winzeraperitifs

Meraner Weinhaus 

Meran/o

Eisacktaler Kost Le settimane della buona cucina della Valle Isarco Gourmet Südtirol

08. - 24.03.24

Eisacktaler Kost - Spezialitätenwoche

Eisacktal - Wipptal

Pasta on the Rocks - Genussevent im Restaurant Jora Mountain Dining am Haunold in Innichen

Jeden Donnerstag im Winter

Pasta on the rocks

Jora Mountain Dining

Innichen

Sortierung 4

Buschenschank in Südtirol

Landgasthöfe und Törggelen

Buschenschänke und Hofschenken 

sind Vertreter der authentischen

und orignialen Gastronomie Südtirols.

Hier finden Sie die schönsten und Besten!

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Café und Bar in Südtirol

Trinken in Südtirol

Ob für den morgendlichen Kaffee 

oder die abendlichen "Aperitivo".

Hier finden Sie meine Favoriten in Sachen

Cafés & Bars in ganz Südtirol!

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Restaurant in Südtirol

Essen in Südtirol 

Südtirols Küche ist alpin, original

aber auch mediterran und leicht.

Meine Lieblingsrestaurants und

Wirtshäuser auf einen Blick!

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Südtirol Shop und Delikatessen

Spezialitäten aus Südtirol

Qualität ist allen hier präsentierten 

Betrieben gemein: vom Südtiroler Speck,

Wein und Destillaten finden Sie hier alles,

was das lukullische Herz begehrt!

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Events in Südtirol

Feiern in Südtirol

Unser kleines "Landl" versteht

es immer mehr, seine regionalen

Produkte und Küche formvollendet zu präsentieren. Hier finden Sie alle Events! 

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Almen und Hütten in Südtirol

Wandern in Südtirol

Traumhaften Aussichten gepaart mit 

originalem Südtiroler Charme.

Beeindruckend und äusserst sehenswert,

meine Lieblingplätze in den Bergen!

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Hotel in Südtirol

Übernachten in Südtirol

Es sind alles Hotels wo man für

immer bleiben möchte...

"Meine" Besten, meine Wohlfühl- und Gourmethotels! 

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Skihütten in Südtirol

Skifahren in Südtirol

Bekannte Skihütten und

trendige Apres Ski Lokale vom 

Feinsten finden Sie hier. Viel Spass

und herrliche Schwünge auf Südtirols Pisten!

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Rezepte aus Südtirol

Kochen in Südtirol

Originale Südtiroler Rezepte finden

Sie hier: Altes, fast Vergessenes

kombiniert und ausgebaut mit Neuem.

Viel Spass beim Nachkochen, Testen!

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