Sommerfrische im "Südtiroler Gasthaus"

Leichter Genuss im Südtiroler Gasthaus

Der Sommer steckt voller Farbenpracht, die die Gastwirt*innen der Gruppe Südtiroler Gasthaus in Form von leichten vegetarischen Sommergerichten auf die Teller zaubern.

„Beziehungsgeschichten zwischen Wirt und Produzent”

Die kulinarischen Wochen vom 28. Juni bis 28. Juli stellen den gesunden Genuss in den Mittelpunkt und verwandeln das sommerliche Lebensgefühl in kulinarische Gaumenfreuden. Entdecken Sie köstliche vegetarische Gerichte, zubereitet mit Produkten der Lieblingsproduzenten der Gastbetriebe der Gruppe Südtiroler Gasthaus aus der Region.

Südtiroler Gasthaus-Bier „insriGs“

Zu den leichten, sommerlichen Gerichten wird von den Gastwirt*innen der Gruppe Südtiroler Gasthaus ein eigens für diesen Anlass gebrautes Bier serviert, das „insriGs“ - ein kräftiges, vollmundiges Märzen der Brauerei „Batzen Bräu“.

Teilnehmende Betriebe & Informationen

Hier finden Sie alle teilnehmenden Betriebe und weitere interessante Informationen:

 

www.gasthaus.it


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Panorama - Ristorante & Steakhouse a Rablà

Vista interna della Steakhouse & Restaurant Panorama di Rablà in Alto Adige
Steakhouse & Ristorante Panorama a Rablà
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Schlerngenuss Dolomites: Eine kulinarische Reise durch die Dolomitenregion Seiser Alm

Schlerngenuss Dolomites: Eine Reise durch die heimische Küche

02.06.-16.06.2024

Für Liebhaber der regionalen Küche bieten die Spezialitätenwochen "Schlerngenuss Dolomites" vom 02.06. bis 16.06.24 ein unvergleichliches kulinarisches Erlebnis. Unter dem Motto "100 % Dolomitenregion Seiser Alm" werden köstliche Gerichte mit Zutaten präsentiert, die ausschließlich aus der Region stammen.

Kulinarischer Zusammenhalt

Ziel der Initiative der HGV-Ortsgruppen ist es, die Dolomitenregion Seiser Alm kulinarisch zu vereinen und eine lebendige, nachhaltige Veranstaltung für Einheimische und Gäste zu schaffen. Die 360-Grad-Kooperation mit den Bauern und Direktvermarktern stärkt den lokalen Zusammenhalt und fördert ein authentisches kulinarisches Angebot. Die teilnehmenden Betriebe in den Gemeinden rund um den Schlern heißen die Gäste herzlich willkommen.

 

Alle Infos finden Sie auch auf www.seiseralm.it/schlerngenuss

 

Fotos © Seiser Alm Marketing_Werner Dejori, Alex Filz

Teilnehmende Betriebe

Restaurant Zum Turm | www.zumturm.com

Restaurant St. Michael | 

Restaurant Ritsch - Schwaige  |  www.ritschschwaige.com

Tschötsch Alm | www.tschoetschalm.com

Restaurant Goldknopf  | www.goldknopf.com

Romantik  Hotel Turm | www.hotelturm.it

Pitschlmann | www.pitschlmann.it

Hofer Alpl | www.hoferalpl.it

Umser Mühlele | www.umsermuehlele.it

Restaurant Schönblick | www.gfell.it

 


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Ristorante Anny - Pizza. Steakhouse a Marlengo

Ristorante Anny a Marlengo in Alto Adige: steakhouse e piaceri culinari mediterranei
Ristorante Anny - Pizza. Steakhouse a Marlengo
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