Bellissimi ristoranti, caffè, hotel, rifugi e specialità in/da Alto Adige

Ristoranti & locande

Qui troverete una selezione dei migliori ristoranti e locande dell'Alto Adige, per tutti coloro che amano i piaceri culinari.

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ristorante

Bar & caffè

Per chi ama il caffè, i cocktail, l'aperitivo e un bicchiere di vino, ecco una selezione dei migliori bar e caffè dell'Alto Adige.

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bar

Hotel in Alto Adige

Vacanze in Alto Adige: scoprite i più bei hotel e aparthotel tra montagne, vigneti e città. Selezionati con cura per soggiorni indimenticabili.

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Hotel

Malghe & rifugi  

Scoprite le malghe e i rifugi più belli dell'Alto Adige, dove vi attendono prelibatezze fatte in casa, ospitalità cordiale e l'autentica atmosfera dei rifugi.

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rifugi
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Vini & spumanti dell'Alto Adige

Scoprite gli eccellenti Enologi, Cantine e Produttori di spumante dell'Alto Adige per un momento di puro piacere dal Sudtirolo.

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Vini

Distillerie in Alto Adige

Nobili distillati di carattere: scoprite le distillerie e le cantine selezionate dell'Alto Adige, dove la passione e la tradizione danno vita a grappe e liquori di alta qualità.

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distillerie

Osterie contadine in Alto Adige

Ospitalità altoatesina: qui trovate osterie contadine dove vi attendono specialità regionali e fatte in casa.

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osterie contadine

Catering & location per eventi 

Che si tratti di una festa privata o aziendale, in Alto Adige vi attendono servizi di catering selezionati e location suggestive che vi conquisteranno con qualità, creatività e piaceri culinari regionali.

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Catering

Rifugi sciistici & rifugi invernali

Qui troverete una raffinata selezione dei rifugi sciistici e rifugi invernali più belli dell'Alto Adige, con i migliori consigli per gustare momenti di piacere sulla neve.

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rifugio invernali
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Negozi & specialità altoatesine

Scoprite negozi eleganti che offrono di tutto, dalle prelibatezze regionali alla moda e al design moderno, fino all'artigianato raffinato.

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Shop

Vista panoramica sull'Alpe di Siusi in Alto Adige con le Dolomiti sullo sfondo all'alba.

Leggete anche le nostre guide su Bolzano e Merano

Bar&GourmetGuide Merano 2025

Cover der 16. Edition 2024 des Bar & Gourmet Guide Meran & Umgebung – Gourmet Südtirol mit stilvollen Weingläsern, Empfehlungen für Restaurants und Bars in Südtirol.

Bar&GourmetGuide Bolzano 2025

Cover der 2. Edition 2024 des Bar & Gourmet Guide Bozen & Umgebung – Fine Bars & Restaurants in Südtirol, präsentiert von Gourmet Südtirol, mit stilvollem Glasmotiv.

 

 

Primavera del vino

24.03. - 24.06.25

 

24.03. - 24.06.25

La Primavera del Vino sulla Strada del Vino dell’Alto Adige invita a godersi la stagione da marzo a giugno. Tra Nals e Salorno e a Bolzano tutto ruota intorno a vini pregiati, cucina raffinata ed esperienze speciali. Escursioni enogastronomiche e tour in bicicletta conducono attraverso vigneti in fiore, mentre gli enologi condividono le loro conoscenze. Degustazioni e seminari offrono interessanti approfondimenti sul terroir, i vitigni e l'arte della vinificazione....

 

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Ein Paar sitzt in einem Restaurant und stößt mit Weissweingläsern an. Auf dem Tisch stehen zwei Teller mit Essen.

Momenti di gusto in Alto Adige

di Monika Pfitscher

 

Benvenuti su Gourmet Südtirol, la vostra guida online per momenti di gusto speciali in Alto Adige. Se siete alla ricerca dei ristoranti più belli, delle locande autentiche, dei caffè affascinanti o dei segreti culinari, allora siete nel posto giusto.

Per me il vero valore di un luogo non sta solo nelle stelle o nelle recensioni, ma nell'insieme di atmosfera, cordialità, vicinanza alla natura e dettagli curati con amore. Sono proprio questi elementi a fare la differenza e a rendere così speciale una vacanza in Alto Adige.

In questa guida troverete i miei consigli personali: indirizzi selezionati con cura tra le Dolomiti e l'Ortles, dalle tradizionali osterie contadine ai moderni ristoranti gourmet dal fascino mediterraneo.

Lasciatevi ispirare e scoprite autentici highlight culinari in Alto Adige, anche lontano dai sentieri battuti.

 

Che sia per una serata all'insegna del gusto, una colazione con vista o un aperitivo immerso nel verde, forse il vostro nuovo posto preferito vi sta già aspettando.

 

Sarei felice se anche voi scopriste esperienze culinarie speciali e la vera ospitalità altoatesina con Gourmet Südtirol.

Cordialmente

Monika Pfitscher – Gourmet Südtirol

Der Newsletter von Gourmet Südtirol: Frische und kulinarische News aus Südtirol

Highlights in Alto Adige - Gourmet Südtirol Eventi consigliati

Vista sul meraviglioso giardino del Salewa Bivac Bar, ristorante e bistrot a Bolzano, in occasione della serie di eventi “Garden Lounge”.

Ogni venerdì - dalle ore 19

Salewa Bivac Garden Lounge

Salewa Bivac Bistro - Bolzano

Settimane del tartufo al ristorante Pippo's Mountain Lodge a Soprabolzano

11.06. - ca. 11.07.25

Settimane del tartufo

Pippo's Mountain Lodge - Soprabolzano

Degustazione di vini all'aperto in Alta Badia con vista panoramica sulle Dolomiti, guidata da un sommelier, circondati da prati verdi e montagne alpine.

25.06.+16.07.+13.08.+27.08.+03.09.25

Vins alaleria - Vini pregiati dell'Alto Adige all'aria aperta

Alta Badia 

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