I miei preferiti bar, ristoranti, hotel, malghe e prodotti Gourmet in Alto Adige

Monika Pfitscher Vi presenta qui su Gourmet Südtirol i Suoi locali e prodotti Gourmet preferiti! Buon divertimento!

Gourmet Südtirol - Monika Pfitscher

Cara lettrice e caro lettore

di Gourmet Südtirol

 

Da tempo l'Alto Adige non è più solo famoso per le Dolomiti, patrimonio dell'umanità, o per l'atmosfera "meridionale". Molto si deve anche al gusto, ai bei momenti di vacanza e alla cucina dell'Alto Adige con la sua gastronomia. 

 

Ho raccolto per voi i miei locali e hotel preferiti, dove i protagonisti sono il bere ed il mangiare. Ma anche i più importanti eventi o informazioni culinarie Vi presenterò sul sito Gourmet Südtirol.

 

Così le vostre vacanze in Alto Adige non potranno che essere perfette!  Che troviate anche voi grazie a Gourmet Südtirol il vostro locale o il vostro hotel preferito? Spero che vi divertiate a scoprire e provare i locali e gli hotel dell'Alto Adige, che diventeranno sicuramente i vostri preferiti! 

 

Vi auguro buon divertimento e una buona permanenza! 

Che sia piena di piacere! 

Monika Pfitscher - Gourmet Südtirol

 

La Dispensa di Fiè 

 

Nel pittoresco villaggio di Fiè allo Sciliar, ogni ottobre inizia un periodo culinario speciale con la Dispensa di Fiè. Conosciuta in lungo e in largo per le originali prelibatezze contadine e i piatti locali, attrae magicamente sia gli abitanti del luogo che gli ospiti.

Ciò che è iniziato nel 1978 al Turmwirt di Fiè con gli iniziatori Turmwirt Karl, Louis Agostini del Völser Hof e Hanspeter Demetz davanti a un bicchiere di vino come idea per prolungare la stagione, è ora uno dei pilastri della stagione autunnale di Fiè....

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La Dispensa di Fiè - 45 anni di prelibatezze locali! - Gourmet Südtirol

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