Settimane delle castagne della Valle Isarco
a Velturno dal 13/10 al 04/11/2018
Il castagno è il simbolo di Velturno e negli ultimi anni è diventato un elemento importante della economia locale. Circa 3.300 castagni circondano Velturno e lo fanno diventare il paese del castagno.
Dal 1997 a Velturno ogni anni a inizio novembre si festeggia la castagna con la sagra della castagna. Il cosidetto Keschtnigl è un insieme di escursioni guidate, visite guidate, degustazioni, concerti e del "Niglsunntig", una grande festa nel centro di Velturno dove le associazioni locali offrono specialità a base di castagne.
“Specialità a base di castagne, ricette tipiche della
gastronomia contadina e nobili stille delle cantine vini, in occasione del Törggelen” da metà ottobre agli inizi di novembre.
Programma:
Un programma per tutti, come “Castagne lungo il Sentiero del Castagno, corsi di cucina, escursione guidata fiabesca, escursioni guidate all’insegna del Törggelen ed escursione autunnali guidate.
Il mercato della castagna "Nigl-Markt" si svolge il 3 novembre 2018. Lungo la via principale di Velturno
Green Event
troverete tante specialità tipiche della gastronomia contadina e delle cantine vini, caldarroste, prodotti del maso e creazioni artigianali della tradizione contadina.
Le Settimane della Castagna si chiudono con la grande festa della castagna "Keschtnigl-Sunntig" , domenica 4 novembre 2018, con Törggelen lungo la via del paese, specialità culinarie locali, caldarroste e un bel programma d'intrattenimento musicale.
Il programma delle Settimane della Castagna 2018 da scaricare.
Si invitano i partecipanti a privilegiare, per il viaggio, mezzi di trasporto ecosostenibili. www.sii.bz.it
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