I piaceri della Val d’Ultimo: 22. + 25.06. + 07.07. + 06.08.17 - Gourmet Südtirol

L’evento Ultner Genuss

 

L’appuntamento gastronomico di spicco

 

Due volte all’anno, in estate e in inverno, la rassegna gastronomica Ultner Genuss invita gli ospiti ad intraprendere un viaggio alla scoperta dei sapori della valle. Nelle location più belle i migliori cuochi servono le specialità della tradizione locale...

 

Due volte all’anno, in estate e in inverno, la rassegna gastronomica Ultner Genuss invita gli ospiti ad intraprendere un viaggio alla scoperta dei sapori della valle. Nelle location più belle i migliori cuochi servono le specialità della tradizione locale.

 

Da non perdere la cucina a fuoco aperto sulla pista da sci e la cena romantica nella cabinovia della Schwemmalm che per l’occasione si trasforma in un ristorante panoramico. Protagonisti di ogni evento sono sempre i prodotti regionali, freschi e di stagione.

 

 

I piaceri del palato sospesi nell'aria: 22. giugno 2017

 

La cena in cabinovia è un appuntamento gastronomico di spicco della Val d'Ultimo. I cuochi locali preparano le delizie tradizionali utilizzando materie prime regionali per servirle in una location davvero mozzafiato: le gondole della cabinovia Schwemmalm. Ad accompagnare questa movimentata cena a più portate ci sono eccellenti vini e il meraviglioso panorama sulla valle.

 

Luogo dell'evento

Stazione a valle cabinovia Schwemmalm

Pracupola

 

Iscrizione

Iscrizione richiesta 

+39 0473 795387 o info@ultental.it

 

 

Mountain-Chef unplugged: 25. giugno 2017

 

Tre maestri in cucina - un vincitore! Tre forni a legna, tre giovani cuochi e tre borse piene di bontà dell'Alto Adige: altro non servirà per una sfida ai fornelli mai vista prima. Utilizzando un forno a legna a cielo aperto, i giovani cuochi prepareranno prelibatezze da assaggiare. Alla fine sarà la giuria a designare il vincitore. The Mountain-Chef unplugged 2016 inizia alle ore 9.00 presso il laghetto sulla Schwemmalm.

 

Luogo dell'evento

laghetto

Schwemmalm

 

Iscrizione

Iscrizione non richiesta 

 

 

Pankrazer Bergtisch: 07. luglio 2017

 

Nel centro storico di San Pancrazio, sotto il cielo stellato, una cena di gala ricca di sorprese. Gli chef di San Pancrazio sapranno incantare i loro ospiti con piatti a base di prodotti locali. Per un giorno, il centro storico del paese si trasformerà in una festosa sala da pranzo. Un'esperienza speciale che appaga tutti i sensi.

 

Luogo dell'evento

Centro paese

S. Pancrazio

 

Iscrizione

Iscrizione richiesta 

 

 

"Ultner Bergbrunch": 06. agosto 2017

 

"La tarda colazione" alla Schwemmalm

 

Il burro saporito di montagna, le marmellate naturali, gli yogurt fatti in casa, un rinfrescante succo di sambuco e l'aria cristallina di montagna stimolano tutti i sensi. Un'esperienza unica per tutti gli amanti dei piaceri della natura.

 

Prezzo per adulti:

 

20,00 € (senza andata e ritorno in cabinovia)

 

30,00 € (andata e ritorno in cabinovia)

 

Kinder bis 14 Jahren:

 

10,00 € (senza andata e ritorno in cabinovia)

 

15,00 € (andata e ritorno in cabinovia)

 

Luogo dell'evento

Schwemmalm

S. Nicolò

 

Iscrizione

Iscrizione non richiesta 

Tipo pagamento

sul luogo

 

Per maggiori informazioni www.ultental.it

Iscrizione: info@ultental.it 

 

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