L'evento Ultner Genuss - Gourmet Südtirol

L’evento Ultner Genuss

L’appuntamento gastronomico di spicco 

19.06.+23.06.+ 01.07.+ 07.08. + 04.09.22 

 

La valle è profondamente legata alle proprie tradizioni. Molti eventi in Val d’Ultimo celebrano la cultura contadina della valle come tesoro tramandato di generazione in generazione.

 

La rassegna culinaria Ultner Genuss invita a degustare le specialità regionali nei luoghi più belli nel cuore della natura incontaminata della Val d’Ultimo. I contadini della Val d’Ultimo e della vicina Alta Val di Non propongono i loro prodotti di qualità al mercato contadino Zuanochten. Accanto a speck e vino, molto apprezzati sono anche gli oggetti di legno e lana. Evento sportivo di spicco in Val d’Ultimo è la corsa dei masi a fine luglio: l’occasione ideale per unire lo sport ai piaceri della buona tavola.

 

 

19/06/2022 10:00

THE MOUNTAINCHEF UNPLUGGED

Cinque giovani cuochi, cinque forni a legna e cinque borse colme di prodotti dell'Alto Adige: ecco gli ingredienti di questa straordinaria sfida culinaria "unplugged"

 

23/06/2022 18:00

I PIACERI DEL PALATO SOSPESI NELL'ARIA

La cena in cabinovia è una delle attrazioni di punta nel panorama gastronomico della Val d'Ultimo.  

 

01/07/2022 19:00

PANKRAZER BERGTISCH 2022

Nel centro storico di San Pancrazio, sotto il cielo stellato, una cena di gala ricca di sorprese. 

 

07/08/2022 09:30 - 12:30

BRUNCH DI MONTAGNA

Nella cornice pittoresca del laghetto sulla Schwemmalm, la tarda colazione della Val d'Ultimo propone burro fresco di malga, pane bio della Val d'Ultimo, infusi alle erbe, marmellate...

 

04/09/2022 11:00

4A FESTA DEL KRAPFEN DELL'ALTO ADIGE

Probabilmente non c'è un piatto in grado di esprimere la varietà dell'Alto Adige meglio del krapfen. 

 

Per maggiori informazioni www.ultental.it

Iscrizione: info@ultental.it 

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