Ultner Genuss: esperienze culinarie tra montagna e valle
Con la serie di eventi “Ultner Genuss”, la Val d'Ultimo offre una varietà variopinta di esperienze culinarie da gustare tra le montagne e la valle. Le prelibatezze regionali e l'atmosfera tradizionale rendono ogni evento un momento speciale.
Cena in cabinovia: piacere culinario tra montagna e valle
Data: 20.06.2024, ore 18:00
Alla cena in gondola a Pracupola, gli chef della Val d'Ultimo preparano piatti tradizionali con ingredienti regionali. Gli eleganti tavoli nelle gondole della funivia Schwemmalm offrono una vista unica sulla Val d'Ultimo. Vini eccellenti accompagnano questa serata a più portate, che si conclude con una festa estiva.
Prezzo: 140,00 € / persona
Mountainchef Unplugged: sfida di cucina senza elettricità
Data: 23.06.2024, ore 10:00
Cinque giovani chef dimostrano le loro abilità sulla Schwemmalm senza attrezzature moderne. Utilizzando fornelli a legna e prodotti altoatesini, creano piatti deliziosi all'aria aperta. I piatti sono accompagnati dai vini della cantina Meran-Burggräfler, dalle birre del birrificio Forst e dal melo secco di Paladeus!
La degustazione di piatti e bevande deliziosi è inclusa! Una giuria sceglie il vincitore.
Biglietti: schwemmalm.skiperformance.com
Ultner Brunch in montagna: colazione al laghetto dell'avventura
Data: 04.08.2024, 09:30 - 12:30
L'Ultner Brunch di montagna vi invita a una colazione tardiva presso il pittoresco laghetto delle avventure sulla Schwemmalm. Burro fresco di montagna, pane biologico di Ultner, tisane e marmellate dei contadini della zona garantiscono un'esperienza deliziosa per tutta la famiglia.
Biglietti: schwemmalm.skiperformance.com
Festa della ciambella altoatesina: varietà tradizionale
Data: 08.09.2024, ore 12:00
In occasione della 6ª edizione della festa della ciambella altoatesina a Pracupola, i visitatori potranno apprezzare la varietà di ricette tradizionali di ciambelle provenienti da diverse valli. I contadini provenienti da tutto l'Alto Adige presentano e vendono le loro Ciambelle, farcite con ingredienti tipici come semi di papavero, marmellata e castagne.
Informazioni
Per maggiori informazioni www.ultental.it
Iscrizione: info@ultental.it
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