I piaceri della Val d’Ultimo: 21. + 23.06. + 05.07. + 04.08. + 01.09.19- Gourmet Südtirol

L’evento Ultner Genuss

 

L’appuntamento gastronomico di spicco

 

La valle è profondamente legata alle proprie tradizioni. Molti eventi in Val d’Ultimo celebrano la cultura contadina della valle come tesoro tramandato di generazione in generazione.

 

La rassegna culinaria Ultner Genuss invita a degustare le specialità regionali nei luoghi più belli nel cuore della natura incontaminata della Val d’Ultimo. I contadini della Val d’Ultimo e della vicina Alta Val di Non propongono i loro prodotti di qualità al mercato contadino Zuanochten. Accanto a speck e vino, molto apprezzati sono anche gli oggetti di legno e lana. Evento sportivo di spicco in Val d’Ultimo è la corsa dei masi a fine luglio: l’occasione ideale per unire lo sport ai piaceri della buona tavola.

 

21/06/2020 10:00

THE MOUNTAINCHEF UNPLUGGED

Cinque giovani cuochi, cinque forni a legna e cinque borse colme di prodotti dell'Alto Adige: ecco gli ingredienti di questa straordinaria sfida culinaria "unplugged", ovvero senza corrente ...

26/06/2019 18:00

I PIACERI DEL PALATO SOSPESI NELL'ARIA

La cena in cabinovia è una delle attrazioni di punta nel panorama gastronomico della Val d'Ultimo. I piatti tipici della zona, cucinati da cuochi locali con ingredienti regionali, vengono serviti ...

 

04/07/2019 19:00

PANKRAZER BERGTISCH

Nel centro storico di San Pancrazio, sotto il cielo stellato, una cena di gala ricca di sorprese. Gli chef di San Pancrazio sapranno incantare i loro ospiti con piatti a base di prodotti locali. Per ...

 

04/08/2019 09:30 - 12:30

BRUNCH DI MONTAGNA

Nella cornice pittoresca del laghetto sulla Schwemmalm, la tarda colazione della Val d'Ultimo propone burro fresco di malga, pane bio della Val d'Ultimo, infusi alle erbe, marmellate fatte dai ...

 

01/09/2019 10:00

3A FESTA DEL KRAPFEN DELL'ALTO ADIGE

Probabilmente non c'è un piatto in grado di esprimere la varietà dell'Alto Adige meglio del krapfen. Ogni valle ha le sue ricette, custodite gelosamente e tramandate di generazione in generazione. Il ...

 

Per maggiori informazioni www.ultental.it

Iscrizione: info@ultental.it 

 

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