Romantikhotel Stafler Restaurant – Exklusives Ostermenü
Auch in diesem Jahr verwöhnt das Romantikhotel Stafler seine Gäste in der Gasthofstube Stafler & der Gourmetstube Einhorn seine Gäste mit einem besonderen kulinarischen Highlight: einem raffiniert komponierten Ostermenü. In mehreren Gängen verbinden sich frische Frühlingszutaten mit kreativer Kochkunst und regionaler Qualität zu einem stimmigen Genusserlebnis.
Mit den bevorstehenden Feiertagen wird es im Stafler wieder festlich und genussvoll. Küchenchef und Team haben ein Ostermenü kreiert, das mit feinen Aromen, saisonalen Zutaten und viel Liebe zum Detail überzeugt. Stilvolles Ambiente, passende Weine und aufmerksamer Service machen Ostersonntag und Ostermontag zu einem besonderen Erlebnis. Eine rechtzeitige Reservierung wird empfohlen.
Kontakt
Restaurant Gasthofstube Stafler & Gourmetstube Einhorn
Mauls Nr. 10
I-39040 Mauls bei Sterzing - Südtirol
Tel: +39 0472 77 11 36
Öffnungszeiten Gasthofstube:
Montag - Freitag: 19.00 - 21.00 Uhr
Samstags, Sonntags + Feiertagen:
12.00 - 14.00 Uhr + 19.00 - 21.00 Uhr
Ruhetag: Mittwoch
Öffnungszeiten Gourmetstube Einhorn:
Donnerstag - Montag: 18:45 Uhr - 19:45 Uhr
Ruhetag: Dienstag & Mittwoch
Ostermenü im Romantikhotel Stafler Restaurant
Carpaccio vom Kalb mit grünem marinierten Spargel und Radieschen-Bergkräutersalat
€ 18
Kresseschaumsüppchen
mit Zweierlei von der geräucherten
"San Daniele" Lachsforelle
€ 13
Bärlauch Ravioli
mit Ricotta, Tomaten, Burrata und Basilikum
€ 17,50
Zweierlei vom Osterlamm
Schultergulasch im eigenen Saftl geschmort serviert im Kartoffelring & zart gebratener Rücken.in Parkkräuterkruste mit Terlaner Spargel und Bozner Sauce
€ 32,50
Avocado Sorbet mit grünem Apfel
auf "Erdbeer Veneziano" Schaum
€ 12
Variation von der Schokolade mit salzigem Karamell-Erdnuss Eis
€ 13
4 Gänge € 69 / 5 Gänge € 78 / 6 Cänge € 85
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