Löwenzahnwochen auf dem Deutschnonsberg: Genuss und Gesundheit im Einklang

Bereits vor 27 Jahren entstand die Idee, das gesunde Wildgemüse in den Mittelpunkt kulinarischer Spezialitätenwochen zu stellen. Mittlerweile haben sich die Löwenzahnwochen zu einem Highlight der Südtiroler Gastronomieszene entwickelt und bieten den Gästen phantasievolle Frühlingsgerichte sowie ein unterhaltsames Rahmenprogramm.

Der Löwenzahn zählt zu den vielseitigsten Frühlingskräutern und ist aufgrund seiner Bitterstoffe, Vitamine und Flavonoide sowie seines hohen Gehalts an Eisen, Kalium und Inulin als äußerst wirksames Heilkraut für die Verdauung, insbesondere für Leber und Galle, bekannt. Seine stoffwechselanregenden Inhaltsstoffe können bei rheumatischen Erkrankungen und Arthrose helfen und machen ihn darüber hinaus zu einer köstlichen kulinarischen Zutat.

Die Löwenzahnwochen am Deutschnonsberg verbinden Genuss und Gesundheit auf einzigartige Weise und bieten den Gästen eine besondere Möglichkeit, die gesundheitlichen Vorzüge des Löwenzahns zu entdecken und zu genießen. Sie können sich auf fantasievolle Frühlingsgerichte und ein unterhaltsames Rahmenprogramm freuen.

LÖWENZAHN-APERITIVO IM BUNKER

Bunkerführung & Verkostung

Erkunden Sie den geheimen Bunker am Gampenpass und genießen Sie anschließend den Löwenzahn-Aperitivo mit gereiftem Käse der Sennerei Fondo und Weinen der Kellerei Meran. Kosten: 18 € p.P.

Termin: 13.04.2024, 16:00 - 18:00 Uhr

Anmeldung: Bis 12.04.24 unter info@deutschnonsberg.it

oder Tel. 0463 530088

KRÄUTERFÜHRUNG RUND UM DEN LÖWENZAHN MIT ANITA OBERHAUSER

Führung mit Anita Oberhauser

Tauchen Sie ein in die Welt des Löwenzahns bei einer Kräuterführung mit der Expertin Anita Oberhauser. Treffpunkt: Dorfzentrum Unsere Lb. Frau im Walde.

Termin: 20.04.2024, 15:00 - 17:00 Uhr

Anmeldung: info@deutschnonsberg.it oder Tel. +39 333 7689500

KRÄUTER- UND KNEIPPWANDERUNG AN DER KULTURGRENZE

MIT ELISABETH ANGLER

Wanderung mit Elisabeth Angler

Erleben Sie eine Wanderung entlang des Erlebnisweges Proveis mit

der Kneipp-Gesundheitstrainerin Elisabeth Angler.

Termin: 28.04.2024, 14:30 - 16:30 Uhr

Anmeldung nicht erforderlich

Entdecken Sie den KOSTBOR'S BÄUERLICHEN GENUSSMARKT!

Bäuerliche Betriebe erwarten Sie mit einer Vielfalt an regionalen Spezialitäten. Genießen Sie die gemütliche Atmosphäre, probieren Sie die Köstlichkeiten und tauschen Sie sich aus. Für Kinder gibt es besondere Highlights wie den Bau von Insektenhotels. Erleben Sie einen genussvollen Tag im Dorfzentrum Unsere Liebe Frau im Walde am Deutschnonsberg!

Termin: 05.05.2024 11:00 - 16:00

Anmeldung nicht erforderlich