Giorni della cucina contadina ad Ansitz Zinnenberg - Appiano - Gourmet Südtirol

Das Meraner Traubenfest Festa dell'Uva a Merano Gourmet Südtirol

Giorni della cucina contadina ad Ansitz Zinnenberg

29. - 31.10. + 05. - 07.11.21

 

Sei chef di Appiano in un progetto comune avviveranno a turno vecchie ricette della cucina contadina tipica per vivere e curare le tradizioni locali.

 

Parliamo di un evento enogastronomico esclusivo in una location unica, la dimora Zinnenberg ad Appiano Monte. Ci diamo appuntamento per ben sei volte in un ambiente storico, in cui potrete gustarvi un aperitivo con piccole prelibatezze ed un menù a quattro portate del rispettivo chef, il tutto accompagnato da vini scelti con cura.

I vini provengono esclusivamente da produttori e cantine di Appiano e verranno abbinati ad ogni singolo piatto per esaltare al meglio i sapori che deliziano il palato.

 

La composizione nella foto da sinistra verso destra:

Bellingeri Alessandro (Osteria Acquarol),

Wörndle Christof (Ristorante Turmbach),

Hintner Herbert (Ristorante Zur Rose),

Schwarzer Elke (Ristorante Paulserhof),

Ebner Manuel (Ristorante 1524 Rungghof),

Falkensteiner Michael (Ristorante Steinegger),

Geier Oskar (Oskars Restaurant)

 

Quando:

Venerdì, 29 ottobre

Sabato, 30 ottobre

Domenica, 31 ottobre

Venerdì, 05 novembre

Sabato, 06 novembre

Domenica, 07 novembre

 

Orario: inizio alle ore 19.30, domenica alle ore 12.30

 

Dove: Dimora Zinnenberg, Appiano Monte

 

Costo: 75,00€

 

È necessaria la prenotazione presso l’Associazione turistica di Appiano

Servizio navetta disponibile dal/al parcheggio Tetter P1

 

Informazioni e prenotazione:

Ufficio turistico Appiano

Via stazione 7

39057 S. Michele | Appiano

+39 0471 662206

info@eppan.com.

 

Foto @ Tourismusverein Eppan, Live Style 

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