Tage der Eppaner Bauernkuchl im Ansitz Zinnenberg - Gourmet Südtirol

Das Meraner Traubenfest Festa dell'Uva a Merano Gourmet Südtirol

Tage der Eppaner Bauernkuchl im Ansitz Zinnenberg

29.+30.+31.10.+01.+06.+07.+08.11.20

 

Sieben Eppaner Köche lassen in einem Gemeinschaftsprojekt abwechselnd alte Rezepte aus der traditionellen bäuerlichen Küche wiederaufleben, um Tradition zu leben und zu pflegen.

 

Es handelt sich um ein exklusives Kochevent in einer einzigartigen Location, und zwar im Ansitz Zinnenberg in Eppan Berg. An sieben Terminen genießen unsere Gäste einen Aperitif mit kleinen Häppchen und ein 4-Gang-Menü vom jeweiligen Koch mit passender Weinbegleitung in einer historischen Kulisse.

Die Weine kommen ausschließlich von Eppaner Weinproduzenten und werden an das jeweilige Gericht angepasst, um ein herausragendes Geschmackserlebnis zu ermöglichen.

 

Im Bild von links nach rechts:

Bellingeri Alessandro (Osteria Acquarol),

Wörndle Christof (Gasthof Turmbach),

Hintner Herbert (Restaurant Zur Rose),

Schwarzer Elke (Restaurant Paulserhof),

Ebner Manuel (Restaurant 1524 Rungghof),

Falkensteiner Michael (Restaurant Steinegger),

Geier Oskar (Oskars Restaurant)

 

Termine:

Donnerstag, 29. Oktober 2020

Freitag, 30. Oktober 2020

Samstag, 31. Oktober 2020

Sonntag, 01. November 2020

Freitag, 06. November 2020

Samstag, 07. November 2020

Sonntag, 08. November 2020

 

Uhrzeit: Beginn um 19.30 Uhr, sonntags um 12.30 Uhr

 

Wo: Ansitz Zinnenberg, Eppan Berg

 

Anmeldung im Tourismusverein Eppan erforderlich

Shuttle-Service ab/zu Tetterparkplatz P1 verfügbar

 

Anmeldung & Informationen:

Tourismusverein Eppan

Rathausplatz 1

39057 St. Michael | Eppan

Tel. +39 0471 662206

info@eppan.com

 

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