Südtiroler Hausmannskost: traditionelle Rezepte und heimische Zutaten
Im Restaurant Turmwirt von Chefin Maria in Gufidaun in Südtirol werden vorzugsweise hausgemachte Spezialitäten serviert. Besonders beliebt sind hausgemachte Nudeln, ofenfrisches Körnerbrot, hausgemachte Säfte und Schnäpse. Gekocht wird nach überlieferten Rezepten, die Zutaten kommen nach Möglichkeit von heimischen Bauern - einer wohnt gleich nebenan.
Neue und traditionelle Gerichte mit erlesenen Weinen
Die Küche bietet eine gelungene Kombination aus traditioneller Südtiroler Küche und originellen Eigenkreationen. Die Gäste schwärmen von Schlutzkrapfen, Knödeln und dem berühmten Mohntörtchen. Dazu serviert das Restaurant eine exzellente Auswahl an erlesenen Weinen, darunter auch heimische Tropfen von kleinen Winzern. So werden aus Neugierigen schnell Stammgäste.
Lebensfreude genießen auf der gemütlichen Terrasse
Auf der gemütlichen Terrasse des Turmwirts kann man an warmen Tagen und lauen Sommerabenden die Lebensfreude genießen. Die Gäste können sich entspannen und eine lässige Atmosphäre genießen. Bei einem guten Glas Wein aus dem Weinkeller oder einem erfrischenden "Hugo" kann man die kulinarischen Köstlichkeiten genießen. Die Terrasse wird zu einem geselligen Treffpunkt für Jung und Alt.
Südtiroler Gasthaus mit Panoramablick in Gufidaun
Das historische Gasthaus Turmwirt befindet sich im Zentrum von Gufidaun nahe Klausen und bietet einen atemberaubenden Blick auf die umliegenden Berge und Dörfer, einschließlich des Schlosses Summersberg und der Pfarrkirche von Gufidaun. Mit viel Platz im Freien vor dem Haus und einer sonnigen und ruhigen Lage ist es der ideale Ort, um eine idyllische Genusspause einzulegen. Nur zwei Kilometer von der Autobahnausfahrt Klausen entfernt, ist der Turmwirt besonders für Familien geeignet, da es keine Straße gibt, die die Kinder gefährden könnte. Stattdessen gibt es Wiesen, sichere Felsen und Hügel zum Spielen sowie ein schattiges "Platzl" unter dem Kastanienbaum für die Eltern.
Südtiroler Gastfreundschaft im Restaurant Turmwirt in Gufidaun
Die Gäste können sich auf eine einmalige Lage, hausgemachte Südtiroler Gerichte, erlesene Weine und einen herzlichen Service freuen. Das Team des Restaurants begrüßt seine Gäste mit offenen Armen und sorgt für eine angenehme Atmosphäre. Die gelebte Gastkultur spiegelt sich in jedem Detail wider und lässt den Besuch zu einem unvergesslichen Erlebnis werden. Das Restaurant freut sich darauf, seine Gäste willkommen zu heißen und ihnen eine unvergessliche kulinarische Reise zu bieten.
Turmwirt - Restaurant
Gufidaun 50
I-39043 Klausen - Südtirol
Tel: +39 0472 84 40 01
Öffnungszeiten:
Fr-Di: 10.00 - 14.30 Uhr + 17.30 - 23.00 Uhr
Im Winter: Donnerstag bis Montag
Restaurant: 12.00 - 14.00 Uhr
+ 18.00 - 20.30 Uhr
Ausserhalb der Restaurantzeiten werden
kleine Gerichte serviert
Ruhetag: Dienstag und Mittwoch
Diese Highlights erwarten Sie im Restaurant zum Turm in Gufidaun
À la carte Restaurant │ Traditionelle Südtiroler Küche │ Wein-Bar │ Hausgemachte Mehlspeisen │ Hausgemachte Nudeln │ Private Feiern │ Weine │
Gartenterrasse │ Firmenessen │ Verschiedene Stuben │ Hausgemachte Liköre und Zelten │
Kommentar schreiben
Anna (Mittwoch, 01 Oktober 2014 16:12)
Südtiroler Spezialitäten haben es mir ja angetan. Darum erinnert mich das Lesen Ihrer Artikel auch so sehr an einen Besuch im Weinkeller des Gassenhofs in Ridnaun. Das familiengeführte Wellness Sporthotel Raschtings wartet neben seiner wunderschönen Lage, seinem Wellnessangebot und über 400 verschiedenen Weinen eben auch mit einer Auswahl wunderbarer Speisen auf. Ein Stück pures Glück. www-gassenhof.com.
Sebastian Zimmermann (Dienstag, 27 Januar 2015 11:01)
Südtirol ist einfach nur super! ich mache dort jedes Jahr meinen Winter und -fitness Urlaub; es gibt echt keine besssere Gegend dafür als das schöne Südtirol mit seinen hohen Bergen, dem tiefen Schnee und der klaren Luft. Der Urlaub gibt mir jedes Jahr meine komplette Lebensenergie zurück. Eine sehr tolle Unterkunft im Meraner Land, die einem Luxus, aber gleichzeitig auch freien Wohnraum bietet, ist das 4 Sterne- Apparthotel Gartenresidence Nalserhof. Es hat nicht wie ein gewöhnliches Hotel nur einfache Zimmer, sondern vermietet große, gemützlich Ferienwohnungen. Hier könnt ihr es euch ja mal anschauen : http://www.nalserhof.it/ . LG
Hans Schönweiß (Mittwoch, 20 September 2017 01:51)
Seit 1971 fahren wir gerne nach Südtirol in unserer Patengemeinde Gufidaun (ein Ortsteil der Stadt Klausen) Der Turmwirt war immer mit die erste Adresse, stets gemütlich, gutes Essen und schöne Erinnerungen über manchmal lange Nächte mit dem Turmwirt "Ferdl". Aus gesundheitlichen Gründen kommen wir nicht mehr so oft und wünschen der neuen und jungen Führung weiterhin viel Erfolg.