28. Südtiroler Blauburgundertage 2026
Die 28. Südtiroler Blauburgundertage finden vom 15. bis 18. Mai 2026 in den traditionsreichen Weindörfern Neumarkt und Montan statt. Seit fast drei Jahrzehnten zählen sie zu den bedeutendsten Weinveranstaltungen Italiens und sind eng mit der Geschichte des Blauburgunders in Südtirol verbunden. Bereits seit dem 19. Jahrhundert wird die edle Rebsorte hier mit großem Erfolg kultiviert.
Die Veranstaltung hat maßgeblich dazu beigetragen, den Pinot Noir national und international aufzuwerten. Heute gelten die Blauburgundertage als Referenzpunkt für diese anspruchsvolle Rebsorte in Italien – ein Treffpunkt für Fachleute, Winzer und Genießer, die die Eleganz und Finesse des Blauburgunders schätzen.
Programm, Verkostungen und Highlights 2026
Im Mittelpunkt der Blauburgundertage steht ein vielseitiges Programm rund um den Pinot Noir. Besucher erwartet die bedeutendste italienische Fachverkostung dieser Rebsorte, ergänzt durch Seminare, Workshops und persönliche Begegnungen mit Winzern.
Zu den Highlights zählen die Sitzverkostungen vom 15. bis 18. Mai, bei denen zahlreiche Weine verkostet werden können. Besonders gefragt sind auch die Masterclasses, wie „Il Pinot Nero d’Italia“ mit Sommelier Raffaele Fischetti oder die exklusive Verkostung des Weinguts Pfitscher.
Ein weiterer Höhepunkt ist der nationale Blauburgunderwettbewerb, bei dem eine internationale Jury die besten Pinot Noirs Italiens prämiert. Ergänzt wird das Programm durch Erlebnisse wie „Pinot Noir & Bike“ entlang der Fleimstalbahn oder geführte Weinwanderungen in Mazon, Pinzon und Glen.
Kulinarik, Weinerlebnisse und Genussmomente
Neben der fachlichen Verkostung steht bei den Blauburgundertagen auch der Genuss im Mittelpunkt. Die Veranstaltung verbindet Weinwissen mit regionaler Kulinarik und authentischer Weinkultur.
Geführte Weinwanderungen entlang des Blauburgunderweges ermöglichen es, die Weine direkt im Ursprungsgebiet zu erleben. Dabei treffen Teilnehmer auf charakterstarke Pinot Noirs, die durch ihr Terroir, Klima und sorgfältige Vinifikation geprägt sind.
Begleitend bieten gastronomische Events, Verkostungen und kulinarische Rahmenprogramme die Möglichkeit, Südtiroler Spezialitäten in Kombination mit ausgewählten Blauburgundern zu genießen – ein stimmiges Zusammenspiel aus Landschaft, Wein und Küche.
Infos zur Verkostung – Südtiroler Blauburgundertage
Dauer: ca. 2 Stunden (Sitzverkostung)
Ablauf: 3 Gläser pro Person, freie Verkostung laut Verkostungsbuch
Teilnahme: ausschließlich mit Online-Reservierung
Stornierung:
Bis Dienstag erstattungsfähig, danach keine Rückerstattung
E-Mail: [email protected]
Ort: Klösterle, Laag bei Neumarkt
Ca. 2 Minuten Fußweg vom Parkplatz, keine direkte Zufahrt möglich
Anreise: Bahnhof Margreid
Ca. 30 Minuten Fußweg, teilweise entlang einer stark befahrenen Straße
Hinweis: nicht barrierefrei
Kontakt: +39 335 5967246
Infos, Orte & Teilnahme
Die Blauburgundertage finden jährlich im Südtiroler Unterland statt, hauptsächlich in den Weinorten Neumarkt und Montan, die als Zentrum des Pinot Noir in Südtirol gelten.
📍 Veranstaltungsorte:
Neumarkt & Montan (Südtirol – Italien)
📅 Datum:
15. – 18. Mai 2026
💡 Wichtige Hinweise:
Sitzverkostungen und Masterclasses sind kostenpflichtig und oft schnell ausgebucht
Online-Reservierung („Instant Booking“) wird empfohlen
Dauer der Veranstaltungen: ca. 1,5 bis 4 Stunden je nach Event
Mit ihrem hohen Qualitätsniveau, der professionellen Organisation und der einzigartigen Atmosphäre zählen die Südtiroler Blauburgundertage zu den wichtigsten Wein-Events Italiens – ideal für alle, die Pinot Noir auf höchstem Niveau erleben möchten.













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