Specialità barbecue al ristorante Rosmarie a Plan

Nel ristorante Rosmarie a Plan, gli amanti della carne possono aspettarsi un'offerta speciale di barbecue ogni giovedì fino alla fine di settembre. A partire dalle 18:00 vengono serviti succulenti arrosti, cotti per circa sei ore nell'affumicatore. Il barbecue comprende prelibatezze che si alternano, come il petto di vitello ripieno o il collo di maiale, accompagnati da gustosi contorni come polenta, verdure e insalata di cavolo. Queste specialità sono molto apprezzate da molti ospiti.

Il ristorante Rosmarie offre anche una specialità locale particolare: carne Dry Aged alla griglia. Vi attendono deliziose varietà come rib eye, T-bone e club steak. La carne della regione viene perfettamente stagionata nella nostra cantina di maturazione Dry Ager e poi magistralmente grigliata. Accompagnata da verdure grigliate, insalate croccanti e salse delicate, ogni bistecca diventa un'esperienza per il palato.