
Seespitz – Südtiroler Gastfreundschaft mit Blick auf die Schwarze Lacke
Das Bergrestaurant Seespitz liegt auf 1.765 Metern am idyllischen Vigiljoch in der Gemeinde Marling – direkt an der malerischen Schwarzen Lacke. Seit vier Generationen wird das Haus von der Familie Platter geführt und fügt sich mit seiner Bauweise aus Naturmaterialien harmonisch in die Landschaft ein. Im Sommer genießen Gäste den traumhaften Blick von der großzügigen Sonnenterrasse auf das Biotop. Im Winter laden die urige Tiroler Stube aus Fichtenholz, der wunderschöne Wintergarten und der neue Barbereich zum gemütlichen Verweilen ein. Die ruhige Lage, fernab vom Trubel, macht das Restaurant zu einem besonderen Rückzugsort für Wanderer, Familien und Genießer.
Seespitz-Küche: Regional, saisonal & mit Liebe gemacht
Die Küche im Seespitz ist ehrlich, regional und saisonal geprägt – mit Liebe zum Detail. Klassiker wie Speckknödel, Brennnesselknödel, Wild- und Lammspezialitäten sowie feine Salate und frische Kräuterkreationen spiegeln die Vielfalt Südtirols wider. Besonders beliebt: der hausgemachte Kaiserschmarrn, der vielen Gästen als Highlight ihres Besuchs in Erinnerung bleibt. Auch Vegetarier, Menschen mit Laktose- oder Glutenunverträglichkeit finden passende Angebote. In den Spezialitätenwochen (z. B. Kräuter- und Kartoffelwochen) zeigt sich die Küche von ihrer kreativen Seite – immer mit Zutaten aus der Region.
Herzlicher Service & genussvolle Auszeit
Der Service im Seespitz wird immer wieder für seine Freundlichkeit, Aufmerksamkeit und Herzlichkeit gelobt. Trotz reger Betriebsamkeit sind die Mitarbeitenden flott und zuvorkommend – ganz gleich ob bei einem kleinen Stopp mit dem Mountainbike, einer Familienwanderung oder einem entspannten Nachmittag im Liegestuhl. Besonders geschätzt wird die Kombination aus herzlichem Empfang, gemütlichem Ambiente und dem ehrlichen Wunsch, den Gästen eine schöne Zeit zu bereiten. Wer mittags einkehren möchte, sollte sich ein bisschen früher einfinden – das Haus ist beliebt und gut besucht.
Terrasse, Stube & Geschichte – ein Ort mit Seele
Ob draußen an der frischen Bergluft oder drinnen in der gemütlichen Stube: Das Gasthaus Seespitz bietet den idealen Rahmen für genussvolle Momente zu jeder Jahreszeit. Der ursprüngliche Charakter des Hauses wurde liebevoll bewahrt – inklusive der traditionellen Fichtenholz-Stube, in der man im Winter dem Schneefall zusehen kann. Die Nähe zur Natur und das Gespür für Echtheit machen diesen Ort zu einem kleinen Juwel am Vigiljoch. Egal ob als Jausenstation, für eine ausgedehnte Mittagspause oder einen entspannten Tagesausklang – wer einmal hier war, kommt gerne wieder.
Das Team vom Bergrestaurant Seespitz – Gastgeber mit Herz
Im Bergrestaurant Seespitz am Vigiljoch steht die Familie Platter seit Generationen mit echter Südtiroler Gastfreundschaft und viel Leidenschaft für ihre Gäste bereit.
Stephanie, ist seit ihrer Kindheit eng mit dem Seespitz verbunden und begrüßt die Gäste stets mit einem herzlichen Lächeln. Seit Anfang Juli ist sie offiziell Geschäftsführerin und stolze Besitzerin – und bleibt weiterhin die freundliche Ansprechpartnerin für alle Anliegen.
Roswitha – die Seele des Hauses – bereitet mit viel Hingabe und Handarbeit traditionelle Gerichte zu, die man schmeckt und spürt.
Florian, das Urgestein im Team, sorgt mit seiner ruhigen Art und seinem Gespür für Atmosphäre für das besondere Flair – drinnen wie draußen.
Gemeinsam schafft das Team einen Ort, an dem man sich rundum willkommen fühlt.
Matthias, der Ehemann von Stephanie, liefert von seinem Hof die meisten der frischen Früchte, die im Seespitz liebevoll zu hausgemachten Säften und Sirupen verarbeitet werden.
Winterzauber am Vigiljoch – Einkehr im Bergrestaurant Seespitz
An sonnigen Wintertagen verwandelt sich das Vigiljoch in ein wahres Idyll. Die verschneiten Wege, die klare Bergluft und die stille Natur laden zu einer traumhaften Wanderung ein – und mittendrin wartet das Bergrestaurant Seespitz. Auch im Winter geöffnet, ist es der perfekte Ort für eine gemütliche Einkehr. Hier genießen Gäste regionale Spezialitäten und den Blick auf die zauberhafte Winterlandschaft.
Bergrestaurant Seespitz
Jochweg 13 - Vigiljoch
I-39020 Marling in Südtirol
Tel: +39 0473 0473 562 955
Öffnungszeiten Seespitz:
Geöffnet ab 11.00 Uhr
Ruhetag Sommer:
Montag - Außer an Feiertagen
Ruhtetag Winter:
Montag und Dienstag
Gruppen: Erst ab 10 Personen ist eine Reservierung erforderlich.
Voraussichtliche Saisonspause vom: 10.11.25 bis zum 18.12.25
Diese Highlights erwareten Sie im Café & Restaurant Seespitz am Vigiljoch
Café & Restaurant am Vigiljoch │ Südtiroler Küche│ Saisonale Gerichte │ Spezialitätenwochen (z. B. Wild, Lamm, Kräuter) │ Vegetarische Gerichte │ Hausgemachte Kuchen │ Panoramaterrasse │ Urige Fichtenholz-Stube │ Saisonale Gerichte │ Hausgemachte Kuchen │ Beliebtes Ziel für Wanderer, Mountainbiker & Familien │ Auch im Winter geöffnet │ Schneewanderungen │ Direkt an der malerischen „Schwarzen Lacke“ │ Auf 1.765 m Höhe am Vigiljoch bei Marling
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