small.restaurant Sonne, Tirolo – Mangiare bene con vista su Merano

Il small.bistro.restaurant Sonne si trova nel centro di Tirolo, sopra Merano, e offre una splendida vista sul Burgraviato. Situato nella zona pedonale lungo il percorso verso Castel Tirolo, questo locale ricco di tradizione fa parte da tempo della cultura gastronomica regionale.

La cucina è sinonimo di chiarezza e qualità, sostenuta da un'atmosfera rilassata e dalla cordiale ospitalità altoatesina. Qui ci si ferma senza complicazioni, si gustano piatti selezionati e ci si prende volentieri il tempo per godersi il momento.

La storia del “Sonne” risale al 1682. Costruito originariamente come luogo di ritrovo e alloggio per gli scudieri del Castel Tirolo, nel corso dei secoli il locale si è trasformato in un vivace ristorante. Ancora oggi il “Sonne” è un luogo di incontro per la gente del posto e per gli ospiti – improntato alla tradizione e aperto a nuove storie.

In cucina si attribuisce grande importanza alla qualità, alla stagionalità e a un gusto genuino e autentico. Si utilizzano ingredienti selezionati, preparati con cura e con un raffinato senso per i prodotti.

L’offerta spazia dai classici piatti altoatesini ai piatti mediterranei e leggeri, nonché a raffinati piatti a base di carne e pesce. Il menu propone classici molto apprezzati come il fegato di vitello alla tirolese, ma anche antipasti, pasta fatta in casa, un delizioso tiramisù e piatti creativi a base di verdure di stagione. È disponibile anche una selezione variegata e creativa per chi segue una dieta vegetariana, senza glutine o senza lattosio.

La famiglia Götsch-Hölzl e il suo team dedicato caratterizzano l’atmosfera del ristorante Sonne nel Tirolo. L’ambiente è intimo, rilassato e autentico, caratterizzato da una cordialità tangibile e dall’impegno a far sentire gli ospiti completamente a proprio agio e a far loro vivere un’esperienza piacevole.

Il ristorante è un punto di incontro sia per la gente del posto che per i visitatori. Molti clienti abituali apprezzano la qualità costante e l'atmosfera rilassata, mentre i nuovi visitatori apprezzano il modo piacevole e rilassato di godersi il momento.

Anche le famiglie si sentono a proprio agio qui, poiché ci sono offerte adatte ai bambini e spazio a sufficienza per soffermarsi, in modo che la visita possa essere semplice e accogliente.

Un fascino particolare del “Sonne” risiede nella sua posizione. Dalla terrazza panoramica e dal “Gartele” (giardinetto) si gode di una vista mozzafiato su Merano e sul paesaggio circostante. All'interno, le stube tradizionali tirolesi e l'accogliente bar creano un'atmosfera intima. Gli ambienti, arredati con cura e in modo autentico, trasmettono una sensazione di intimità e benvenuto. Che sia dopo un'escursione, per un pranzo di lavoro o per una piacevole serata in coppia: il “Sonne” è un luogo molto apprezzato a Tirolo per fermarsi e godersi un momento di relax.

La carta dei vini, accuratamente selezionata con vini altoatesini e italiani, è l'accompagnamento perfetto per i piatti. Il team di sala sarà lieto di assistervi nella scelta e di consigliarvi gli abbinamenti più adatti ai singoli piatti. Il servizio è attento, cordiale e professionale. Con la sua presenza discreta, il team garantisce un'atmosfera piacevole e un servizio impeccabile. Anche per piccole feste o occasioni speciali, il locale offre un ambiente adatto in un'atmosfera rilassata.

Al “Sonne” gli ospiti sono accolti calorosamente anche per la colazione. Dalle 8 alle 10 vi aspetta un delizioso inizio di giornata con prodotti regionali e fatti in casa, accuratamente selezionati e preparati con cura.

Si prega di prenotare entro la sera precedente al numero di telefono +39 0473 923329.

Colazione a buffet Sunny Prezzo: 20 € a persona oppure la colazione light con bevanda calda, panino e crema spalmabile Prezzo: 8,50 € a persona

Inoltre, il Café der Sonne è aperto tutti i giorni e invita dalla mattina al primo pomeriggio e in prima serata a gustare caffè, aperitivi e drink in un'atmosfera rilassata.