Ristorante Sigmund Merano – Menu di Pasqua

Per la festa di Pasqua, il Ristorante Sigmund di Merano propone un menu pasquale sapientemente studiato, che unisce la freschezza stagionale e una cucina creativa. Da un uovo di Pasqua croccante con barba di monaco su fonduta di formaggio di montagna, passando per i ravioli fatti in casa, fino al duetto di agnello o al filetto di spigola, si dispiega un menu delizioso, armoniosamente completato da una “Torta Paradiso” con rabarbaro e gelato al miele. Un’esperienza culinaria per festività speciali.

Il ristorante Sigmund a Merano coniuga un ambiente raffinato con un'atmosfera mediterranea e una delle posizioni più belle della città. Situato direttamente sul lungofiume del Passer, gli ospiti possono godersi un'atmosfera rilassata sulla terrazza soleggiata o nelle eleganti sale, con vista sulla vivace vita cittadina. Un luogo che unisce in modo speciale piacere culinario, architettura e posizione.

Dal punto di vista culinario, il ristorante Sigmund propone una cucina leggera e mediterranea, arricchita da influenze altoatesine. Ingredienti freschi e di stagione costituiscono la base dei piatti variegati, che spaziano dal pesce alla carne fino a creative composizioni vegetariane. Il menu, che cambia regolarmente, garantisce una grande varietà e rende ogni visita una nuova esperienza di gusto.