Vin brulè con Schiava dell’Alto Adige

Südtiroler Glühwein Vin brulè - Glühwein - Gourmet Südtirol

Ricetta: SMG - Südtirol Marketinggesellschaft

 

Ingredienti:

750 ml Schiava dell’Alto Adige 

2 cucchiai di zucchero

½ rametto di cannella 

5 chiodi di garofano 

¼ scorza di arancia da coltivazione biologica



Preparazione:

Mettere il vino in un tegame e farlo cuocere con lo zucchero, la scorza e le spezie fino a poco prima del'ebollizione. Prima di servire togliere la cannella e i chiodi di garofano.


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Pfitscher

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