Restaurant Sigmund Meran – Oster-Menü

Sonnenterrasse des Restaurant Sigmund in Meran mit weißen Sonnenschirmen, Gästen im Freien und Blick auf das stilvolle Gebäude nahe der Passerpromenade
Stilvolles Ambiente & Terrasse im Restaurant Sigmund

Restaurant Sigmund Meran – Ostergenuss in stilvollem Ambiente

Zum Osterfest lädt das Restaurant Sigmund in Meran zu einem fein abgestimmten Ostermenü ein, das saisonale Frische und kreative Küche vereint. Von einem krokanten Osterei mit Mönchsbart auf Bergkäse-Fonduta über hausgemachte Ravioli bis hin zum Duett vom Lamm oder Wolfsbarschfilet entfaltet sich ein genussvolles Menü, das mit einer „Torta Paradiso“ mit Rhabarber und Honig-Eis harmonisch abgerundet wird. Ein kulinarisches Erlebnis für besondere Feiertage.

Mediterrane Küche & Südtiroler Flair

Das Restaurant Sigmund in Meran vereint stilvolles Ambiente mit mediterranem Flair und einer der schönsten Lagen der Stadt. Direkt an der Passerpromenade gelegen, genießen Gäste auf der sonnigen Terrasse oder in den eleganten Räumen eine entspannte Atmosphäre mit Blick auf das lebendige Stadtgeschehen. Ein Ort, der Genuss, Architektur und Lage auf besondere Weise verbindet.

Terrasse & Kulinarik in bester Lage

Kulinarisch steht im Restaurant Sigmund eine leichte, mediterrane Küche im Mittelpunkt, die durch Südtiroler Einflüsse ergänzt wird. Frische, saisonale Zutaten bilden die Basis der abwechslungsreichen Gerichte – von Fisch und Fleisch bis hin zu kreativen vegetarischen Kompositionen. Die regelmäßig wechselnde Karte sorgt für Vielfalt und macht jeden Besuch zu einem neuen Genusserlebnis.

Menü Ostersonntag & Ostermontag

05. & 06.04.2026

 

Krokantes Osterei mit Mönchsbart auf Bergkäse-Fonduta

 

Ravioli mit Ricotta und Brunnenkresse auf Kohlrabi-Fond und Kräuterschaum

 

Duett vom Lamm oder

Wolfsbarschfilet

mit Kartoffelbiskuit, Spargel und Thymian-Jus

 

"Torta Paradiso" mit Rhabarber, Honig-Eis und Pollen

 

€ 75,00 pro Person / ohne Getränke

 

Kontakt

Sigmund - Restaurant 

Freiheitsstrasse 2

I-39012 Meran in Südtirol  

Tel: +39 0473 23 77 49

[email protected]

www.restaurantsigmund.com

 

Öffnungszeiten Sigmund: 11.00 - 15.00 Uhr + 18.30 - 22.00 Uhr

Restaurant: 12.00 - 14.30 Uhr + 18.30 - 21.30 Uhr

Ruhetag: Donnerstag

Sonntag nur mittags geöffnet 


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