Restaurant Ritterhof in Kaltern – Genuss & Ausblick an der Südtiroler Weinstraße
Das Restaurant Ritterhof in Kaltern liegt oberhalb des traditionsreichen Weinguts und verbindet zeitlose Eleganz mit einer warmen, einladenden Atmosphäre. Das lichtdurchflutete Lokal zeigt sich stilvoll reduziert, damit der Geschmack im Mittelpunkt steht. Natürliche Materialien, harmonische Farben und klare Linien schaffen ein Ambiente, in dem sich Gäste sofort wohlfühlen. Der Blick über die weiten Weinberge des Überetsch, die Wälder und das schimmernde Blau des Kalterer Sees macht das Lokal zu einem einzigartigen Restaurant in Kaltern, ideal für alle, die gut essen in Südtirols Süden möchten.
Küche im Restaurant Ritterhof – Alpin-mediterrane Genusswelt
Die Küche im Restaurant Ritterhof Kaltern wird von einem jungen, engagierten Team getragen, das regionale Wurzeln mit mediterraner Leichtigkeit verbindet. Küchenchef Willy Kompatscher steht für eine ehrliche, unverfälschte Küche, die auf Frische, Qualität und saisonale Produkte setzt. Gemüse aus der Region, Kräuter aus den umliegenden Gärten und Fleisch aus verantwortungsvoller Tierhaltung bilden die Basis seiner Gerichte.
Die Speisekarte vereint alpin-mediterrane Klassiker, kreative Neukompositionen und saisonale Spezialitäten – ideal für Genießer, die Südtiroler Küche modern interpretiert erleben möchten.
Service im Restaurant Ritterhof – Herzlichkeit & Professionalität
Das Serviceteam rund um die Gastgeberfamilie Kemenater schafft eine Atmosphäre echter Gastfreundschaft. Mit Fachwissen, Aufmerksamkeit und einer warmen, persönlichen Art wird jeder Besuch zu einem besonderen Erlebnis. Ob leichtes Mittagessen, romantisches Dinner oder Weinverkostung – der Service vermittelt das Gefühl von „Ankommen“ und macht jeden Besuch im Restaurant in Kaltern besonders.
Weine vom Weingut Ritterhof – Drei Linien, ein Charakter
Unter dem Restaurant liegt der historische Weinkeller des Weinguts Ritterhof, das seit 1968 charaktervolle Weine erzeugt. Die Familie Roner führt das Gut seit 1999, vinifiziert von Eva Kaneppele und Kellermeister Hannes Bernard.
Die Weine gliedern sich in drei Linien:
Terra – authentisch & terroirtypisch
Collis – elegant & ausdrucksstark
Rarus – rar & außergewöhnlich
Ein besonderes Highlight: alle Weine können glasweise verkostet werden.
Terrasse im Restaurant Ritterhof – Essen mit Traumkulisse
Die großzügige Terrasse zählt zu den schönsten Genussplätzen in Kaltern. Der Blick zum Kalterer See, die umliegenden Weinberge und die entspannte Atmosphäre machen jeden Besuch zu einem besonderen Erlebnis. Hier verbindet sich Naturgenuss mit kulinarischer Qualität – perfekt für alle, die essen in Kaltern mit Aussicht genießen möchten.
Der Ritterhof – Genussort aus Küche, Wein & Gastlichkeit
Der Ritterhof vereint Weinbau, Kulinarik und Gastfreundschaft. Gäste erleben ein Restaurant, das tief in der Region verwurzelt ist und gleichzeitig mediterrane Inspirationen aufgreift. Weinverkostungen, kulinarische Highlights und die besondere Lage machen den Ritterhof zu einem Top-Restaurant an der Südtiroler Weinstraße.
Ritterhof - Restaurant
Weinstraße 1A
I-39052 Kaltern in Südtirol
Tel: +39 0471 96 33 30
Öffnungszeiten Ritterhof:
12.00 – 15.30 Uhr + 18.30 - 00.00 Uhr
Küche:
12.00 – 14.00 Uhr + 18.30 - 21.00 Uhr
Ruhetag Sommer: Sonntag + Montag
Ruhetag Winter: Mittwoch + Donnerstag
Diese Highlights erwarten Sie im Restaurant Ritterhof in Kaltern
À la carte Restaurant in Kaltern │ Südtiroler & mediterrane Küche │ Aperitifs │ Panoramaterrasse │ Lounge │ Familyroom │ My room │ Wine Lounge │ Hauseigene Produkte
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