Koflers Delikatessen Via Roma Merano
Specialità gastronomiche
Via Roma 23/G
I-39012 Merano
Alto Adige - Italia
T. +39 0473 239 558
Specialità altoatesine di Koflers Delikatessen
Sono ormai poche le cose che riescono a sopravvivere ai nostri tempi. La tradizione di famiglia, la qualità artigianale e l'uso di tecnologie innovative sono per noi valori che devono essere conservati. Da oltre 45 anni, la produzione di prodotti tipici altoatesini di prima qualità è per noi l’obiettivo principale; fino all'inizio del 2017 ancora con il marchio Kofler Speck, oggi con il marchio Koflers Delikatessen.
Le ricette del nostro Speck Alto Adige, dei nostri salami, tra cui quelli di carni di selvaggina, e di molti dei nostri prodotti tipici sono state tramandate dal nonno Augustin a suo figlio Walter e ora sono già alla terza generazione.
Prelibatezze, che a 1.350 m sul livello del mare, circondate dalla frizzante aria di montagna e da un paesaggio naturale idilliaco, diventano uniche.
Nel punto vendita Koflers Delikatessen in Via Roma a Merano troverete le tipiche specialità Kofler, dallo speck ai Kaminwurzen (salamini affumicati) e i prodotti affumicati, fino al prosciutto e ai würstel, ma anche una vasta scelta di carni fresche. Carni di maiale e vitello dell'Alto Adige, pollame, carne bovina e di selvaggina di alta qualità, ma soprattutto specialità come il manzo di Kobe, vi faranno scoprire un mondo di gusti del tutto particolari.
Orario di apertura:
Lunedì - Venerdì: ore 8.00-12.30
e ore 15.30-19.00
Sabato: ore 08.00 - 13.00
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