Helener Pichl - Locanda & ristorante a San Pancrazio, Val d'Ultimo

Il Gasthof Helener Pichl è situato in posizione idilliaca a 1.550 metri sopra San Pancrazio, immerso in una radura soleggiata accanto alla chiesetta di Sant'Elena. Da tre generazioni questa affascinante locanda è di proprietà della famiglia e oggi è gestita con grande dedizione da Michael Laimer e sua moglie. Qui, dove la tranquillità incontra la natura, chi è alla ricerca di relax trova un rifugio autentico e ricco di carattere.

Michael Laimer porta in montagna la sua esperienza maturata in rinomate cucine stellate e la unisce all'autenticità dell'arte culinaria altoatesina. Sul fornello a legna di 60 anni fa, già utilizzato dal suo prozio, oggi nascono piatti di carattere: dal soffice Kaiserschmarrn alle raffinate creazioni del menu. Si cucina con i migliori ingredienti della zona, regionali, stagionali e scelti con cura. Il menu offre anche varianti vegane, senza glutine o senza lattosio. In questo modo, la tradizione si unisce alla leggerezza moderna, all'insegna del piacere culinario consapevole.

Il ristorante nella Val d'Ultimo non invita solo a gustare una raffinata selezione di vini altoatesini, aperitivi raffinati e bevande rinfrescanti, ma anche la splendida terrazza e l'ampio giardino naturale con comodi tavoli e panchine in legno offrono ampio spazio per rilassarsi. In estate, luci suggestive creano un'atmosfera serale speciale. Dopo un'escursione o per una sosta rilassante, qui potrete godervi il sole con un bicchiere di vino e lasciar vagare la mente.

All'Helener Pichl l'ospitalità è una priorità assoluta. Il servizio familiare è attento, cordiale e aperto, anche i cani sono i benvenuti, le attività all'aria aperta sono incoraggiate e chi lo desidera può prenotare la colazione o la mezza pensione. I padroni di casa si prendono cura personalmente del benessere dei loro ospiti con grande dedizione.

Chi desidera prolungare il proprio soggiorno all'Helener Pichl troverà una casa accogliente in una delle otto camere semplici ma confortevoli. Molto legno, una posizione tranquilla e in parte balcone o doccia garantiscono comfort e fascino alpino. Ideale per escursionisti, ciclisti e amanti della natura. La mezza pensione rende l'esperienza perfetta, con una ricca colazione al mattino e un menu preparato con cura la sera.