Garberstub - Ristorante & Caffé a Parcines

La Garberstub a Parcines invita a soffermarsi con il suo fascino accogliente. Soffitti in legno, comode panche ad angolo, tavoli apparecchiati con cura e tende decorative creano un'atmosfera calda e invitante. Che sia nell'accogliente stube o nel moderno giardino d'inverno, qui ci si sente subito i benvenuti. L'ospitalità dei padroni di casa Sepp e Christine Kuen e del loro team è palpabile in ogni gesto: sincera, cordiale e attenta alle esigenze degli ospiti.

Alla Garberstub si cucina ogni giorno con prodotti freschi della regione e grande attenzione ai dettagli. La cucina unisce la tradizione alpina alla leggerezza mediterranea. Classici come il gulasch di cervo, i maccheroni del pastore o gli gnocchi allo speck sono presenti nel menu insieme a piatti vegetariani e senza glutine. Il tutto accompagnato da vini selezionati, birra alla spina, cocktail creativi e succhi fatti in casa. Il menu è chiaro, vario e fa venire voglia di gustare i piaceri culinari genuini dell'Alto Adige.

La Garberstub è un luogo di incontri autentici, di momenti che rimangono impressi nella memoria. Lo si nota non solo dal servizio attento, ma anche dalla fedeltà dei numerosi clienti abituali. Sepp e Christine, insieme al loro team, creano un'atmosfera in cui è piacevole soffermarsi, sia per una sostanziosa merenda, una cena raffinata o semplicemente per un aperitivo pomeridiano. Alla Garberstub l'ospite è al centro dell'attenzione, ed è questo che la rende così speciale.

A soli sette chilometri da Merano, la Garberstub si trova nel cuore del parco naturale più grande dell'Alto Adige, il Gruppo di Tessa. Escursionisti, ciclisti e amanti della natura trovano qui il luogo ideale dove fare una sosta dopo un'escursione ricca di emozioni, ad esempio alla famosa cascata di Parcines. Un piccolo parcheggio proprio davanti alla struttura consente di arrivare comodamente. Chi è alla ricerca di consigli per escursioni, riceverà volentieri consigli personalizzati dai gestori.