Festeggiate e gustatevi la Festa dello Speck Alto Adige 2025 a Plan de Corones
Davanti allo scenario mozzafiato delle Dolomiti, Plan de Corones festeggia il ritorno della famosa Festa dello Speck. Dal 27 al 28 settembre 2025 gli ospiti potranno gustare lo Speck Alto Adige IGP, raffinate specialità della regione, tradizioni conviviali e musica vivace: una festa per buongustai, famiglie e tutti coloro che desiderano sperimentare la vera gioia di vivere altoatesina.
Se il tempo al Plan de Corones non dovesse essere favorevole, l'evento si terrà, come lo scorso anno, a Brunico. In ogni caso, il piacere culinario, l'atmosfera e i momenti indimenticabili sono assicurati.
Programma in entrambi i giorni del festival, dalle 10.00 alle 16.00: musica dal vivo, stand di prodotti e degustazioni.
SABATO 27 SETTEMBRE
Ore 10.00
Inizio della Festa dello Speck dell'Alto Adige: Frühshoppen con accompagnamento musicale della Brixner Böhmische
Ore 12.00 - 12.30
Concerto della Jungböhmische San Genesio e dei suonatori di corno alpino
Ore 12.30
Cerimonia ufficiale di apertura: discorsi di apertura; taglio della coscia di speck, cerimonia ufficiale
13:00 - 14:00
Concerto della Jungböhmische San Genesio
14:30 - 16:00
Intrattenimento musicale con Volxrock
DOMENICA 28 SETTEMBRE
10.00 - 12.00
Intrattenimento musicale con Bärntotzen (Vintl) e esibizione dei bambini Schuhplattler di Reischach
11.00
Frühshoppen
12.30 - 14.30
Intrattenimento musicale con Simmerinka
14.30 - 16.00
Intrattenimento musicale con vollbluet
Degustazione di speck a Plan de Corones
Immergetevi nel mondo dello Speck Alto Adige IGP e scoprite i suoi aromi e le sue consistenze speciali durante le degustazioni guidate. I nostri esperti vi accompagneranno in questo viaggio culinario, in cui lo speck sarà accompagnato da pregiati vini del Consorzio Vini Alto Adige e formaggi selezionati: un'armonia che renderà ogni boccone un'esperienza indimenticabile.
Date e informazioni:
Ore 11.00: degustazione di speck e formaggio
Ore 14.00: degustazione di speck e vino
In entrambi i giorni dell'evento
Max. 30 partecipanti per appuntamento
Costo: € 10,00 a persona
Punto d'incontro: Ristorante Kron
Come arrivare & prezzi
Il Plan de Corones, una delle montagne sciistiche più famose dell'Alto Adige, è una meta escursionistica versatile anche in estate. Sull'ampio altopiano vi aspettano panorami mozzafiato sulle Dolomiti e sulla catena principale delle Alpi. Grazie ai moderni impianti di risalita, da tre versanti – Brunico/Riscone, San Vigilio di Marebbe e Valdaora/Gassl – si raggiunge comodamente in pochi minuti i 2.275 metri di altitudine. Questo fine settimana la salita e la discesa costano 18,00 € a persona.
© Foto: Consorzio Tutela Speck Alto Adige / Benjamin Pfitscher
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