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Momenti indimenticabili: il Capodanno nel cuore di Merano
Il 31 dicembre, il Ristorante, Bistro & Pizzeria Castel Pienzenau di Merano vi invita a uno speciale cenone di Capodanno. La serata inizia alle 19.00 con un aperitivo e uno squisito menu di 5 portate, dove gli ospiti potranno scegliere tra un menu classico e uno vegetariano. A partire dalle 23.30, un DJ set proporrà musica d'atmosfera, mentre i drink completeranno i festeggiamenti. È consigliata la prenotazione per godere di questa esperienza esclusiva.
Castel Pienzenau: delizie culinarie in un ambiente storico
L'affascinante Castel Pienzenau a Obermais, uno dei quartieri più antichi di Merano, unisce storia e piacere culinario in modo unico. La moderna taverna del castello offre piatti squisiti, dolci fatti in casa e succhi di frutta e vini provenienti dai vigneti del castello. Frutta, verdura ed erbe aromatiche dell'orto del castello arricchiscono i piatti. Circondato da alberi secolari, l'ombroso giardino del castello invita a soffermarsi in estate. Oggi Castel Pienzenau non è solo un ristorante, ma anche un B&B e un luogo popolare per matrimoni ed eventi culturali.
Vini e piacere culinario di nostra produzione
Castel Pienzenau vanta una lunga tradizione vinicola. La famiglia Schölzhorn continua questa storia e produce un pregiato Merlot-Cabernet con l'etichetta “Südtirol DOC Alto Adige Castel Pienzenau”. La carta dei vini del ristorante completa questo prodotto di spicco con altri vini regionali e internazionali di alto livello. Gli ospiti possono inoltre gustare aperitivi, birre e drink in un ambiente suggestivo, accompagnati da un servizio attento che rende indimenticabile ogni visita.
Informazioni & prenotazioni
Per informazioni e prenotazioni rivolgersi direttamente a:
Castel Pienzenau - Ristorante, bistrot ed eventi
Via Pienzenau 6
I-39012 Merano in Alto Adige
Tel: +39 0473 236 649
Orari di apertura Castel Pienzenau:
Ristorante:
12.00 - 14.30 + 18.00 - 21.30
+ dom/gio 12.00 - 14.30
Giorno di riposo: domenica sera + lunedì
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Menu di Capodanno al Pienzenau di Merano
31.12.2025 | 19.00 h Aperítivo & Dinner | 23.30h Music & Drinks
Aperitif mit Sektempfang und Häppchen
Aperitivo con spumante e tartine
Graved Lachs | Garnele | Avocado
Salmone marinato | Gambero | Avocado
Petersilienwurzel-Suppe | Jakobsmuschel
Zuppa di radici di prezzemolo | Capasanta
Artischocken-Teigtaschen | Schwarzer Trüffel
Ravioli ai carciofi | Tartufo nero
Kalbsfilet | Kräuter-Parmesan-Kruste | Sellerie-Kürbis-Püree
Filetto di vitello | Crosta di erbe aromatiche e parmigiano | Purea di sedano e zucca
Ricotta-Knödel | Crème brûlée | Schoko-Chilli-Eis
Canederli alla ricotta | Crème brûlée | Gelato al cioccolato e peperoncino
Preis: 90,-€ p. Pers. ohne Getränke
Nur mit Reservierung
Menu vegetariano
Aperitif mit Sektempfang und Häppchen
Aperitivo con spumante e tartine
Bowl mit Avocado | Hummus | Gemüse-Quinoa | Pochiertes Ei
Bowl con Avocado | Hummus | Quinoa alle verdure | Uovo in camicia
Petersilienwurzel-Suppe | Curry-Cashewnüsse
Zuppa di radici di prezzemolo | Anacardi al curry
Artischocken-Teigtaschen | Schwarzer Trüffel
Ravioli ai carciofi | Tartufo nero
Falafel | Linsen-Salat | Sellerie-Kürbis-Püree | Sauerrahm Dip
Falafel | Insalata di lenticchie | Purea di sedano e zucca | Salsa alla panna acida
Ricotta-Knödel | Crème brûlée | Schoko-Chilli-Eis
Canederli alla ricotta | Crème brûlée | Gelato al cioccolato e peperoncino
Preis: 85,-€ p. Persoon ohne Getränke
Nur mit Reservierung
Questi highlight vi aspettano al ristorante, bistrot ed eventi Castel Pienzenau a Merano
Ristorante à la carte a Merano │ Cucina altoatesina e mediterranea │ Pizza alla pala romana │ Aperitivi │ Caffè │ Pausa pranzo │ Ampio giardino del castello │ Matrimoni │ Sala del camino │ Cantina del castello │ Feste private │ Cene aziendali │ B&B
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