Argentieri - Ristorante & ristorante di pesce a Bolzano

Il Ristorante Argentieri è il perfetto connubio tra eccellenza culinaria e ambiente elegante, nel cuore del centro storico di Bolzano. In un ambiente con soffitto a volta ristrutturato con cura, gli ospiti possono gustare un’armoniosa combinazione di cucina mediterranea e altoatesina, servizio cordiale e atmosfera ricca di storia. Un luogo per veri buongustai, che apprezzano il buon cibo e le esperienze speciali.

Al ristorante Argentieri l'arte culinaria mediterranea incontra la tradizione alpina. L'attenzione è rivolta ai piatti di pesce, interpretati in modo raffinato e preparati con ingredienti freschissimi e di alta qualità. Prodotti stagionali, sapori accuratamente bilanciati e una presentazione creativa rendono ogni piatto un'esperienza speciale, che si tratti di classici come l'orata in crosta di sale o di creazioni raffinate come il risotto con crema di carciofi, ricotta affumicata e pomodori secchi.

Lo chef del ristorante punta sui prodotti regionali e sulla varietà stagionale: verdure, frutta, funghi, carne e pesce sono combinati con amore per i dettagli. Oltre agli amanti del pesce, anche i vegetariani troveranno pane per i loro denti. Particolarmente apprezzati sono i dolci fatti in casa, primo fra tutti lo strudel, che riceve regolarmente grandi elogi.

L'elegante terrazza del ristorante invita a soffermarsi quando il tempo è bello. Che sia per un pranzo rilassante, un aperitivo o una cena romantica: i tavoli apparecchiati con stile e la posizione tranquilla nel cuore del centro storico creano un'atmosfera speciale, ideale per indimenticabili momenti di piacere culinario all'aperto.

La selezione di vini dell'Argentieri sottolinea perfettamente l'offerta culinaria. La carta comprende vini locali e italiani accuratamente selezionati, che si armonizzano sia con la cucina mediterranea che con quella alpina. Il personale sarà lieto di consigliarvi personalmente nella scelta del vino più adatto al menu.

Chi è alla ricerca di una location speciale con ristorante a Bolzano, troverà ciò che cerca al Primo Piano, situato al piano superiore del ristorante Argentieri. Il Primo Piano è un luogo esclusivo per feste con stile, carattere e un tocco personale. Che si tratti di una cena privata, una festa aziendale o un anniversario, qui ogni menu viene pianificato individualmente, in base all'occasione, ai gusti e al budget. Uno spazio aperto solo per momenti speciali, nel cuore del centro storico di Bolzano.