Ahrntaler Bauernkost im Mesnhöf vom 25.10. - 16.11.25
Wenn im November im Restaurant Mesnhöf in Weißenbach im Ahrntal die Bauernkostwochen beginnen, steht alles im Zeichen echter Südtiroler Hausmannskost. In dieser besonderen Zeit werden traditionelle Rezepte wieder lebendig – so, wie man früher auf dem Hof gekocht hat: bodenständig, herzhaft und mit viel Liebe zubereitet. Der Duft von frischen Kräutern, gebratenen Kartoffeln und süßem Schmarrn liegt in der Luft – ein Stück gelebte Südtiroler Kultur.
Echte Ahrntaler Küche – Einfach, ehrlich und unverfälscht
Auf der Speisekarte stehen Bauern-Gröstl (Grieschtl), hausgemachte Schlutzer (Schlutzkrapfen), feiner Schmarrn und gebackene Spezialitäten – alles nach alten Familienrezepten, zubereitet mit besten Zutaten aus der Region. Vom 25. Oktober bis 16. November lädt das Mesnhöf-Team ein, diese authentische Küche in uriger Atmosphäre zu genießen.
Wer im Ahrntal gut essen möchte, findet hier ehrliche Kost, echte Gastfreundschaft und den unverwechselbaren Geschmack Südtirols.
Restaurant Mesnhof im Ahrntal
Der Gasthof Mesnhöf Mountain Inn in Weissenbach im Ahrntal steht für Entspannung, authentische Küche und echte Südtiroler Herzlichkeit. Auf 1.335 Metern Höhe, eingebettet in die beeindruckende Bergwelt des Ahrntals, empfängt die Familie Kirchler ihre Gäste in einem liebevoll gestalteten Haus mit gemütlichen Stuben aus Massivholz und stimmungsvollem Licht.
In der Küche verbinden Hartmann und Giulio gekonnt regionale Ahrntaler Tradition mit mediterraner Finesse. Verarbeitet werden ausschließlich frische, saisonale Zutaten, die den Geschmack der Region widerspiegeln. Ob bei den beliebten Pfannengerichten oder dem Schweinshaxen-Abend – hier wird jeder Gang mit Sorgfalt und Leidenschaft zubereitet. Eine sorgfältig zusammengestellte Weinauswahl, der herzliche Service und die großzügige Sonnenterrasse mit Panoramablick machen den Aufenthalt im Mesnhöf zu einem Genuss für alle Sinne.
Kulinarische Highlights & Genussmomente im Mesnhöf
Und auch kulinarisch wird es im Mesnhöf Mountain Inn nie langweilig – das Jahr über stehen besondere Genuss-Events auf dem Programm, die Gäste aus Nah und Fern anlocken. Neben dem beliebten Schweinshaxen-Abend sorgen auch die Nudelwochen mit hausgemachter Pasta in vielfältigen Variationen für Begeisterung. Auf Vorbestellung werden zudem traditionelle Pfannengerichte wie „Kasnöckn“ oder das urige „Melchamüis“ serviert – Spezialitäten, die tief in der Ahrntaler Küche verwurzelt sind. So wird jedes Essen im Mesnhöf zu einem Erlebnis, das Herz und Gaumen gleichermaßen erfreut.
Mesnhöf Mountain Inn: Restaurant & Bar
Kirchgasse 13
I-39030 Weißenbach/Ahrntal in Südtirol
T. +39 0474 671 768
Öffnungszeiten Mesnhöf Mountain Inn:
Bar: 16.00 - 23.00 Uhr
Restaurant: 18.00 Uhr - 21.00 Uhr
Sonntags auch mittags 11.30 - 13.30 Uhr
Ruhetag: Dienstag
Reservierung wird empfohlen
Diese Highlights erwarten Sie im Mesnhöf Mountain Inn Gasthof, Restaurant & Bar in Weißenbach im Ahrntal
Restaurant & Bar in Weissenbach im Ahrntal │ Bodenständige, raffinierte Südtiroler Küche │ Hausgemachte Spezialitäten: Graukässuppe, Schlutzkrapfen, Fleischgerichte │ Frische, saisonale & regionale Zutaten │ Monatlich aktualisierte Speisekarte │ Themenwochen & Specials: Nudelwochen, Traditionelle Pfannengerichte (z. B. „Kasnöckn“, „Melchamüis“) auf Vorbestellung │ Bar │ Aperitifs │ Feine Auswahl an Südtiroler Weinen │ Sonnenterrasse │ Familienfeiern │ Firmenessen │
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