Bogen - Bistro a Bolzano

Il Bogen Bistro è molto più di un semplice posto dove mangiare e bere a Bolzano: è un luogo di incontro dove gli ospiti si sentono a proprio agio e benvenuti. L'ambiente accogliente, il fascino storico e l'attenzione ai dettagli creano un'atmosfera speciale. Vi invita a soffermarvi e a divertirvi. Che si tratti di pernottare in uno degli eleganti appartamenti del B&B Bogen o di visitare il bistrot, gli ospiti possono sempre aspettarsi un trattamento culinario speciale.

Al Bistro Bogen si dà molta importanza ai piatti regionali e genuini. La scelta spazia da zuppe sostanziose a insalate raffinate, piatti vegani a base di verdure, specialità di pesce e carne e deliziosi snack. Che si tratti di una piacevole colazione, di un pranzo leggero e salutare o di una cena rilassata, il Bistro Bogen è l'indirizzo giusto in qualsiasi momento della giornata.

Su un lungo e invitante tavolo comune e su piccoli tavoli di legno si possono gustare deliziosi piatti e bevande regionali in un'atmosfera accogliente. Composizioni floreali di fiori secchi e lampade in rattan intrecciato sono appese sopra il bar lungo sette metri, il centro conviviale del ristorante a Bolzano. Sono state progettate dalla padrona di casa Roswitha Mayr e creano un'atmosfera romantica e bohémien. Gli storici archi interni intonacati di bianco e la volta a botte, in combinazione con il particolare design degli interni, conferiscono alla sala un'atmosfera unica. 

Sommelier esperti ed esperti di birra, che hanno messo insieme una raffinata selezione di vini e birre, forniscono il giusto accompagnamento ai piatti creativi e innovativi. Il personale cordiale e competente completa piacevolmente un soggiorno rilassato e piacevole.

Lo storico Bogen nel centro di Bolzano offre anche appartamenti eleganti. La casa a due piani, ricca di storia, risale al XV secolo e un tempo ospitava artigiani e commercianti. Il B&B a Bolzano, di proprietà della famiglia dal 1921, offre un'atmosfera vivace e variegata. Cinque eleganti appartamenti invitano a soggiornare nel cuore di Bolzano.