
Traditionelle Rezepte neu interpretiert
...das ist eine der Maxime im Restaurant Tubladel in St. Ulrich in Gröden. Chef Gerardo Spinelli legt großen Wert auf hochklassige Produkte von lokalen und regionalen Produzenten, denn er ist überzeugt: einzigartiger Geschmack hat seinen Ursprung stets in erstklassigen Rohstoffen! Jedes Gericht wird mit viel Liebe zum Detail gekocht und angerichtet und ist so auch optisch ein Augenschmaus und Feinschmecker aus nah und fern zu überzeugt.
Fleischgerichte & alte Traditionsrezepte
Weit über das Grödental hinaus, ist das Restaurant Tubladel auch für seine Fleischgerichte bekannt. In einem katalanischen Ofen mit Holzkohle wird das Fleisch behutsam gegart und erhält so seinen unvergleichlichen Geschmack. Hauptaugenmerk wird jedoch auf die Heimatverbundenheit in allen Gerichten gelegt und so werden jeden Tag frische Produkte bevorzugt vom lokalen Markt auf den Tisch gebracht.
Ambiente & Einrichtung
Der Charme des Ambientes im Restaurant Tubladel trägt ebenfalls dazu bei, dass sich die Gäste hier wohlfühlen. Warmes und schönes Interieure erwartet sie hier und die Stuben sind im unverwechselbaren Südtiroler Stil eingerichtet. Raffiniert entworfene Holzmöbel schaffen eine gemütliche Atmosphäre sowohl im Innen- als auch im Außenbereich. Die große und helle Terrasse ist zudem der ideale Ort, um sich zu entspannen und
das einzigartige gastronomische Erlebnis zu genießen.
Weine & Service
Abgerundet wird dieses Angebot durch eine große Auswahl an feinen Weinen aus dem Weinkeller im Restaurant Tubladel und dem herzlichen, kompetenten Service.
Tubladel - Restaurant
Trebinger Straße 22
I-39046 St. Ulrich - Südtirol
Tel: +39 0471 79 68 79
Öffnungszeiten: 12.00 - 14.00 Uhr
+ 18.00 - 22.00 Uhr
Kein Ruhetag
Geschlossen Mai und November
Diese Highlights erwarten Sie im Restaurant Tubladel in Gröden
À la carte Restaurant │ Traditionelle Südtiroler & italienische Küche │ Steaks vom Holzkohleofen │ Private Feiern │ Weine │ Firmenessen │
Verschiedene Stuben │ Sonnenterrasse
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