Fleisch direkt vom Oberpirchhof Hofladen in Schweinsteg im Passeiertal
Ab 05.02.23 - Solange der Vorrat reicht
Vom Jungrind gibt es am Oberpirchhof in Schweinsteg/Tall im Passeiertal Steaks, Schnitzel, Faschiertes, Ossobuco, Roastbeef, Gulasch, Braten, Tafelspitz oder Beinfleisch.
Vom hofeigenen Schwein werden Filet, Schnitzel und Kotelett angeboten.
Auf Wunsch werden die gewünschten Mengen verpackt und portioniert sowie individuelle Pakete zusammengestellt.
Ab Anfang Februar lieferbar bzw. abholbereit!
Oberpirchhof Hofladen
Schweinsteg 32
I-39015 St. Leonhard in Passeiertal
Südtirol - Italien
T. +39 320 64 23 498
Öffnungszeiten:
Mo - Fr: 14.00 – 18.00 Uhr
Sa: 8.00 – 12.00 Uhr
Die Entstehung des Hofladens von Monika Pfitscher
Auf dem Oberpirchhof in Schweinsteg betreibt Monika Pfitscher seit 2021 ihren eigenen Hofladen. Sie legt großen Wert auf eine artgerechte Haltung und liebevolle Aufzucht ihrer Tiere. Es werden Fleischpakete vom Jungrind, Lamm und saftigem Schweinefleisch sowie verschiedene Kaminwurzen und hausgemachter Bauernspeck ohne Konservierungsstoffe produziert. Nach der Schlachtung wird das Fleisch auf dem Hof veredelt. Es wird direkt verkauft oder auf Wunsch geliefert.
Um eine hohe Qualität und Zartheit zu gewährleisten, wird dem Fleisch mindestens 14 Tage Zeit zum Abhängen gegeben.
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