Die neue City.Vinothek im Herzen Merans - Kellerei Meran - Gourmet Südtirol

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Die neue City.Vinothek im Herzen Merans  

Der angesagte Treffpunkt für Wein- und Sektbegeisterte sowie Destillat-Liebhaber

 

Zwischen den Meraner Lauben und der Galileistraße, ist in geschichtsträchtigen Räumen unter der leitenden Hand des bekannten Architekten Werner Tscholl eine vollständig restaurierte und modernisierte Sektkellerei mit eindrucksvoller Vinothek entstanden. Damit bietet die Kellerei Meran ab jetzt allen Interessierten die Möglichkeit einen noch tieferen, umfassenderen Einblick in der arbeitsintensiven und anspruchsvollen Sektproduktion des Südtiroler Sektes BRUT RISERVA 36, hergestellt nach dem „metodo classico“ (Flaschengärung), zu gewinnen.

Die im Jahre 2020 begonnenen Renovierungsarbeiten des geschichtsträchtigen Gebäudes zwischen der Galilei-Straße und den unteren Lauben (bei der Parkgarage Algund) wurden jetzt abgeschlossen und das Haus erstrahlt im neuen Glanz.

 

Der bekannte Architekt Werner Tscholl aus dem Vinschgau (2016 zu Italiens Architekt des Jahres gekürt), der bereits für den Umbau der Kellerei Meran in Marling federführend war, hat sich mit Begeisterung, Kreativität und Feingefühl dieser neuen Aufgabe gewidmet. Auch hier war dem Architekten der Erhalt der historischen Gemäuer wichtig. Im Keller wurde der alte Fußboden zu neuem Leben erweckt und die geschichtsträchtigen Steinmauern wurden mit großer Sorgfalt restauriert, um ihre originale eindrucksvolle Ausstrahlung wiederzuerlangen. Die City.Vinothek im Erdgeschoss wurde vollständig verglast und bietet viel Platz zum Wohlfühlen, Entdecken und Erleben. 

 

Gaumenfreuden hoch zwei: 2 Standorte - doppelter Genuss 

Ab jetzt bieten sich 2 Treffpunkte der Kellerei Meran für genussvolle Momente an: die Panorama-Önothek in Marling und die neue City.Vinothek im Zentrum von Meran. 

Genießen Sie eine vielfältige, spannende Weinkollektion, eine besondere Auswahl an Destillaten und ein prickelndes Meisterstück unter den Südtiroler DOC-Sekten, sammeln Sie dabei Eindrücke der besonderen Art und nehmen Sie bei einer Kellerführung Einsicht in die geheimnisvolle Welt der Meraner Genussvielfalt. Wetten, dass einer dieser zwei Treffpunkte schon bald Ihr Lieblingsplatz sein wird?

 

Zitat Arch. Tscholl: „Als ich von diesem Projekt hörte, war für mich gleich klar, dass es unbedingt galt die alten, historischen Elemente dieses Juwels zu bewahren. Ein weiteres Herzensanliegen war mir, dass die Sanierung und der Umbau so achtsam und behutsam wie möglich vonstattengehen mussten. Denn das Endergebnis sollte sich sanft und harmonisch im Gesamtbild einfügen.“

Zitat Kellermeister Stefan Kapfinger: „Die Sanierung historischer Gemäuer ist nie einfach, aber es war jede Mühe wert. Jetzt haben die edlen Weine der Kellerei Meran ein gebührendes Schaufenster im Herzen Merans erhalten. Die Destillate und Weine können nun in einem besonders angenehmen und harmonischen Ambiente verkostet und gekauft werden. Seien Sie gespannt!“ 

 

KELLEREI MERAN

Panorama-Önothek . Wine Shop . Weinverkostung 

Kellereistraße 9, Marling 

MO-FR 8-19 / SA 8-18 

 

CITY.VINOTHEK 

Wine Shop . Wine Bar . Weinverkostung 

Lauben 218, Meran 

MO-SA 9-21 / SO 9-13

 

Info +39 0473 447137

www.kellereimeran.it

 

Copyrights: Kellerei Meran / René Riller, Helmuth Rier, Alberto Lavit

 

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