

Pur Südtirol Brixen
Genussmarkt & Bistro
Kreuzgasse 11B
I-39042 Brixen
Südtirol - Italien
T. +39 0472 055 530
Öffnungszeiten:
Mo - Fr: 8.30 - 18.30 Uhr
Sa: 8.30 - 14:00 Uhr
Der Pur Genussmarkt im Stadtzentrum von Brixen wurde 2019 eröffnet und ist unser fünfter und jüngster Genussmarkt. Gleich beim Betreten wird der Blick von einem besonderen Highlight im Markt gefangen: der Unverpackt-Abteilung. Dank der eigens für Pur Südtirol entworfenen Lebensmittelspender können unsere Besucher Getreide, Haferflocken, Kaffeebohnen und insgesamt über 40 Produkte selbst abfüllen und völlig verpackungsfrei einkaufen.
Unsere Marktgäste erwartet ein Einkaufserlebnis in einzigartigem Ambiente. Der auszeichnende Charme des Pur Brixen wurde mit der Verleihung des German Design Awards 2021 auch offiziell gewürdigt. Brixner Lokalhelden, Studierende, Touristen und Feinschmecker aller Art lassen sich auf unserer Terrasse von den Sonnenstrahlen kitzeln oder machen es sich im einladenden Essbereich bei einem der täglich frischen Mittagsmenüs gemütlich.
• Unverpackt-Abteilung mit über 40 Produkten
• Sonnige Terrasse
• German Design Award 2021
• Bistro mit biologischen und saisonalen Köstlichkeiten, wöchentlich neues Mittagsmenü
• Weinbar mit großer Auswahl
Öffnungszeiten:
Mo - Fr: 8.30 - 18.30 Uhr
Sa: 8.30 - 14:00 Uhr
Mittagsmenü Pur Brixen
27.11.23-1.12.23
Montag
Tagesgericht: Karotten-Ingwersüppchen mit Pop Corn
Tagesgericht Alternative: Cremiger Risotto mit Radicchio und Bergkäse, Salat
Dienstag
Tagesgericht: Kartoffelspalten mit BBQ Sauce und Krautsalat
Tagesgericht Alternative: Lasagne Lasagne vom Butternut Kürbis mit Walnüsse, Salat
Mittwoch
Tagesgericht: Zucchinicremesuppe mit Hausgemachtem Buchweizenbrot
Tagesgericht Alternative: Penne ,,Pastalpina” mit Tomatensauce und Kräutertopfen, Salat
Donnerstag
Tagesgericht: Rosmarin Focaccia mit Burrata und Mandelpesto
Tagesgericht Alternative: Käsenocken mit Grünkohlcreme und Schwarzbrot Crunch, Salat
Freitag
Tagesgericht: Gemüsecremesuppe mit geröstetem Brokkoli
Tagesgericht Alternative: Kartoffelrösti mit Gemüse auf Sauerkraut, Salat
(Änderungen vorbehalten)
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