Pur Südtirol Bruneck
Genussmarkt & Bistro
Herzog –Sigmund-Str. 4/a
I-39031 Bruneck
Südtirol - Italien
T +39 0474 050 500
Öffnungszeiten
Mo-Fr: 7.30 - 19.15 Uhr
Sa: 7.30 -14.00 Uhr
Mit seinen steilen Markisen und den Sitzgelegenheiten direkt am Fußgängerbereich bringt unser Pur Genussmarkt in Bruneck etwas französischen Flair ins Herz des Pustertals, bleibt dabei aber 100% Südtirol. Neben der breiten Auswahl an regionalen Produkten ist das Bistro ein besonderes Highlight unseres Markts.
Das Pur Bruneck hat sich inzwischen zu einem regelrechten Geheimtipp für Gourmets aus aller Welt gemausert, nicht zuletzt dank unserer passionierten Köchin und Kochbuchautorin Karin Longariva.
Pur Bruneck 2020 von Tripadvisor mit dem Traveller’s Choice Award ausgezeichnet und zählt somit zu den Top 10% aller Restaurants weltweit. Wir verwöhnen unsere Gäste mit frischen Tagesgerichten, Publikumslieblingen wie Ofenkartoffeln und Bauerntoast sowie dem vollen Programm für eine klassische Südtiroler Marende und noch vielem mehr.
• Tripadvisor Traveller’s Choice Award 2020
• Bistro mit biologischen und saisonalen Köstlichkeiten, wöchentlich neues Mittagsmenü
• Weinbar mit großer Auswahl
Öffnungszeiten
Mo-Fr: 7.30 - 19.15 Uhr
Sa: 7.30 -14.00 Uhr
Datum: 06. Februar – 10. Februar 2023
Täglich warme, schmackhafte Suppen in Pur Bruneck
Täglich unsere verschiedenen Pur Salate mit geräucherter Bergforelle, mit Speckscheiben und Äpfeln, mit Ei, Käse und Mozzarella, mit Ziegenkäse oder auch vegane Salate
Unser beliebter Pur Burger
MO:
Gemüse-Kartoffelcremesuppe mit Hanfsamen und Speckgrissini
Buchweizennocken auf gedünstetem Sauerkraut mit geriebenem Parmesankäse, Rosmarinbutter und gemischtem Salat
DI:
Kürbis-Kartoffelcremesuppe mit Käsebrötchen
Gebackenes Truthahnschnitzel auf Kartoffel-Rukolassalat mit Preiselbeermarmelade und mit gemischtem Salat
MI:
Kartoffel-Petersiliencremesuppe mit Schüttelbrot und Speckbrötchen
Spaghetti Pastalpina mit veganer Brokkolisauce, getrockneten Tomaten, Walnüssen und mit gemischtem Salat
DO:
Sellerie-Kartoffelcremesuppe mit Käsebrötchen
Cremige Traminer Polenta mit Blattspinat, gegrillter Bergforelle und mit gemischtem Salat
FR:
Lauch-Kartoffelcremesuppe mit Schinkenbrötchen
Pur Bagel mit Frischkäse, Wintergemüse, Rauke, Mozzarella und gemischtem Salat
Änderungen vorbehalten!
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