Menü im Pur Südtirol in Bruneck - Genussmarkt & Bistro

Innenansicht vom Pur Südtirol Genussmarkt & Bistro in Bruneck
Pur Südtirol - Genussmarkt & Bistro in Bruneck

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Pur Südtirol Bruneck

Genussmarkt & Bistro

Herzog –Sigmund-Str. 4/a

I-39031 Bruneck

Südtirol - Italien

T +39 0474 050 500

 

Öffnungszeiten

Mo-Fr: 7.30 - 19.15 Uhr

Sa: 7.30 -14.00 Uhr

 

bruneck@pursuedtirol.com

www.pursuedtirol.com

Mit seinen steilen Markisen und den Sitzgelegenheiten direkt am Fußgängerbereich bringt unser Pur Genussmarkt in Bruneck etwas französischen Flair ins Herz des Pustertals, bleibt dabei aber 100% Südtirol. Neben der breiten Auswahl an regionalen Produkten ist das Bistro ein besonderes Highlight unseres Markts.

 

Das Pur Bruneck hat sich inzwischen zu einem regelrechten Geheimtipp für Gourmets aus aller Welt gemausert, nicht zuletzt dank unserer passionierten Köchin und Kochbuchautorin Karin Longariva.

 

Pur Bruneck 2020 von Tripadvisor mit dem Traveller’s Choice Award ausgezeichnet und zählt somit zu den Top 10% aller Restaurants weltweit. Wir verwöhnen unsere Gäste mit frischen Tagesgerichten, Publikumslieblingen wie Ofenkartoffeln und Bauerntoast sowie dem vollen Programm für eine klassische Südtiroler Marende und noch vielem mehr.   

 

• Tripadvisor Traveller’s Choice Award 2020

• Bistro mit biologischen und saisonalen Köstlichkeiten, wöchentlich neues Mittagsmenü

• Weinbar mit großer Auswahl

 

Öffnungszeiten

Mo-Fr: 7.30 - 19.15 Uhr

Sa: 7.30 -14.00 Uhr

Mittagsmenü Pur Bruneck

20. November - 24. November 2023

 

Täglich unsere verschiedenen Pur Salate: mit geräucherter Bergforelle, mit Speckscheiben und Äpfeln, mit Ei, Käse und Mozzarella, mit Ziegenkäse oder auch vegane Salate

 

Saisonaler Gemüseteller mit gegrillten Bio Kirnig Pilzen mit gegrilltem Truthahnschnitzel oder mit Stilfser Käse überbacken

 

Unser beliebter Pur Burger Classic mit 100% Rindfleisch im Bio Kamutbrötchen oder mit gegrilltem Truthahnschnitzel

 

und unsere Bio Ofenkartoffeln mit Ricotta und Bio Gemüse der Saison oder mit Passeirer Bergforellenfilet oder mit Südtiroler Speck

 

 

Montag

Bio Fitnesscremesuppe mit gerösteten Sesamkörner und Speckbrötchen

 

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Cremiger Rohnen-Gerstenrisotto mit Schafskäse, Rauke und gemischtem Salat

 

Dienstag

Bio Sellerie-Kartoffelcremesuppe mit Frischkäsebrötchen

 

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Faschierte Rindslaibchen auf Kartoffelpüree mit Karottenstreifen und gemischtem Salat

 

Mittwoch

Linsen-Gemüsecremesuppe mit Bio Pastalpina Dinkelbrioche

 

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Pastalpina Bio Spaghetti mit Zitronenricotta, Blattspinat, Parmesankäse und gemischtem Salat

 

Donnerstag

Bio Kürbis-Kartoffelcremesuppe mit Käsebrötchen

 

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Überbackene Dinkelomeletten mit Spinatfülle, Tomatensauce und mit gemischtem Salat

 

Freitag

Bio Lauch-Kürbiscremesuppe mit Schüttelbrot und Schinkenbrötchen

 

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Gegrilltes, mariniertes Truthahnschnitzel auf Kartoffel-Gemüsesalat mit gemischtem Salat

 

 

(Änderungen vorbehalten)


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