Menu al Pur Südtirol a Lana - Mercato dei Sapori & Bistro

Vista interna del Pur Südtirol a Lana
Pur Südtirol - Mercato dei Sapori & Bistro a Lana

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Pur Südtirol Lana - Mercato dei sapori & Bistro

Zona Industriale 8

I-39011 Lana - Alto Adige

Tel: +39 0473 012 146

lana@pursuedtirol.com

www.pursuedtirol.com

L'assortimento del Mercato dei Sapori di Lana

Dalla frutta di stagione ai prodotti raffinati come la frutta secca, le marmellate o l'aceto di frutta, dai liquori e le grappe alle specialità più semplici come lo speck, il formaggio, il vino e le varietà di pane, l'offerta di prodotti regionali al Pur Südtirol Mercato dei Sapori di Lana è ampia. 

 

Ma anche nuovi prodotti come la pasta con le ortiche o la pasta con lo "Schüttelbrot", un tipico pane locale, nonché miscele di tè e spezie uniche. 

 

Bistrot per il pranzo

Il Pur Mercato dei Sapori di Lana non è solo un popolare punto di ristoro per molti artigiani e impiegati delle aziende circostanti e sede centrale di Pur Südtirol, ma anche un gioiello di design nel bel mezzo della zona industriale. 

 

Al Pur Lana bistrot vi aspettano ogni giorno nuovi piatti e spuntini classici. Una alimentazione equilibrata e sana è in primo piano nel menu del pranzo e tutti i piatti sono preparati con ingredienti biologici altoatesini di alta qualità. 

 

Studio Harry Thaler

Proprio accanto al negozio principale si trova lo studio del designer altoatesino Harry Thaler, responsabile dell'aspetto di tutti i Mercati dei Sapori gastronomici del Pur Südtirol. Per Pur Lana ha ideato un concetto industrial-chic che crea un ambiente unico. 

 

Bar & wine bar

L'enoteca, l'ampia sala da pranzo e la terrazza soleggiata invitano a trascorrere momenti piacevoli in ogni momento, sia che si tratti di un pranzo, sia che si tratti di un caffè al mattino o di un bicchiere di vino alla sera.

 

Orari di apertura Pur Südtirol Lana

Lun. - Ven.: 09.00 - 19.30

Sab: 09.00 - 18.00 - Gennaio-Marzo 09.00 - 14.00

Giorno libero: domenica 

 

Menù Pur Lana

20.05- 24.05.2024

 

Piatti giornalieri:

Pur Burger col panino al farro e sesamo Bio, polpettone di vitellone nostrano, insalata, speck della Val Venosta, formaggio con peperoncino e mostarda piccante

 

Burger di tacchino col panino al farro e sesamo Bio, tacchino, maionnaise fatta in casa, insalata, pomodori e formaggio "Stilfser"

 

Patate al rosmarino: su verdure alla griglia con formaggio fresco alle erbe

 

Patate al rosmarino: su verdure alla griglia con formaggio fresco alle erbe

 

Patate al rosmarino: e speck della Val Passiria

 

Insalate freschissime: con speck della Val Passiria, uova dal contadino, mozzarella e formaggio di malga altoatesino

 

Insalate freschissime: con trota affumicata altoatesina

 

Insalate freschissime: con semi di grano nostrano

 

 

Lunedì

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Martedì

Canederli agli spinaci fatti in casa su insalata di pomodori e basilico

 

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Insalata mista con formaggio di capra e fragole fresche

 

Mercoledì

Penne Pastalpina bio con sugo al pomodoro, pesto al basilico e mozzarella

 

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Canederli alla griglia su insalata mista

 

Giovedì

Lasagna di asparagi

 

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tortina di verdure su insalata

 

Venerdì

Polpettone di manzo avvolto nella pancetta con purea di patate e broccoli

 

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mozzarella e pomodori

 

 

(Sono possibili delle variazioni!)


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