Ristorante Anny - Pizza. Steakhouse a Marlengo

La Steakhouse Anny di Marlengo punta sul piacere culinario e vuole essere un luogo dove sentirsi bene e divertirsi, offrendo la cosa giusta per ogni occasione. La cucina del ristorante pone l'accento sull'uso di prodotti regionali e ingredienti di stagione, oltre che sulla freschezza e sulla qualità.

Bistecche e buon cibo sono la passione del ristorante Steakhouse Anny. L'intero team fa del suo meglio ogni giorno per offrire agli ospiti un'esperienza culinaria speciale. Il ristorante lavora con una griglia completamente a legna e utilizza solo la migliore carne di manzo di prima scelta stagionata a secco per almeno 21 giorni. Questa è la raffinata arte dell'affinamento della carne.

La raffinata arte di affinare la carne, la stagionatura a secco, è un altro punto di forza del ristorante Anny. La carne viene appesa all'osso per un certo periodo di tempo a temperatura, umidità e qualità dell'aria controllate. Il premio per la carne affinata a secco in questo modo è un sapore inimitabilmente intenso e una consistenza particolarmente tenera.

Il ristorante a Marlengo offre anche succosi hamburger. Sono preparati con carne di manzo 100% altoatesina. La carne proviene da allevatori altoatesini. Sono disponibili anche hamburger mediterranei italiani con polpette di pregiata carne chianina e hamburger USA-Texas con polpette di pregiata carne USA-Texas.

Anny ha sempre attribuito grande importanza alla selezione accurata dei prodotti e alla stretta collaborazione con gli agricoltori. Nel corso degli anni, si è sviluppata una partnership stretta e fiduciosa con tutti i produttori e i commercianti, di cui siamo molto orgogliosi.

Al Ristorante Anny di Marlengo gli ospiti possono contare su una carta dei vini accuratamente compilata con un'ampia selezione di vini altoatesini, italiani e internazionali. Sia i classici che le vere e proprie rarità sono presenti nel menu e completano armoniosamente l'esperienza di piacere.