Ristorante Anny - Pizza. Steakhouse - Marlengo

La Steakhouse Anny è un luogo di rilassamento. Un luogo dove sentirsi bene e divertirsi, che ha l'offerta giusta per ogni occasione. La cucina del ristorante è orgogliosa di utilizzare prodotti regionali e ingredienti di stagione, dando grande importanza alla freschezza e alla migliore qualità.

Bistecche e buona cucina sono la passione del Ristorante Steakhouse Anny. L'intero team dà il meglio ogni giorno per offrire agli ospiti un'esperienza culinaria speciale. Il ristorante lavora con una griglia completamente a legna e utilizza solo la migliore carne di manzo Premium Dry-Aged, stagionata a secco per almeno 21 giorni. Questa è la raffinata arte di affinare la carne.

Il metodo della stagionatura a secco, in cui la carne viene appesa all'osso in un clima controllato, è il più antico metodo di stagionatura della carne. Questo metodo conferisce alla carne un aroma incomparabile e una consistenza molto diversa da quella di un normale pezzo di carne.

Il ristorante Anny offre hamburger preparati con il 100% di succosa carne di manzo proveniente da allevatori altoatesini. Inoltre, vengono offerti hamburger mediterranei italiani con polpette prodotte con la migliore carne chianina e hamburger texani USA con polpette prodotte con la migliore carne texana USA.

Grande importanza viene data alla selezione dei prodotti e alla stretta collaborazione con gli agricoltori. Nel corso degli anni si è sviluppata una stretta collaborazione di cui sono molto orgogliosi.

Gli ospiti possono contare su una carta dei vini accuratamente compilata con un'ampia selezione di vini altoatesini, italiani e internazionali. Nel menu si trovano sia classici che vere e proprie rarità.