Amaulvoll meets Eishof & VINOROSSO* - Val di Fosse - Gourmet Südtirol

Amaulvoll meets Eishof & VINOROSSO*

05.09.20 

 

Già pronti gli scarponi da trekking e preparato lo zaino?   🎒

Sabato 5 settembre, parteciperai a un tour in vetta del gusto in 5 tappe con noi all'Eishof. 🏔️

 

Un contadino appassionato Jakob @slughunterjake Haller🐌 capovolge il nostro menu della malga e ti serve un speciale menu alpino di 5 portate.

 

Per un giorno, il salmerino incontra lo zenzero, il cervo incontra l'abete rosso, la pasta incontra il fieno, il manzo incontra il fumo.

 

Artigianato dai semi🌱, che vengono allevati e raccolti con lungimiranza da @hofdeswandels, fino al nostro piatto🍽️, dove esplodono in bocca come un assaggio di fuochi d'artificio. Fresco, croccante, erbaceo, in salamoia e fermentato - dal permacultura𝘩𝘰𝘧 sulla Strada del Vino al ghiaccio nella parte più lontana della Val di Fosse.

 

Assicurati il tuo posto al tavolo Eishof con un menu di 5 portate che include un rinfrescante aperitivo🥂, facce felici, musica di @ delafuentez68, Adolfus James e una delle ultime apparizioni del leggendario @vinorossoband. 🎶

 

Prezzo d'avventura: € 70,00

𝗦𝗲𝗮𝘁𝗶𝗻𝗴 𝘁𝗶𝗺𝗲: 11:00 o 12:30 | Presentati puntualmente per l'inizio del tuo viaggio di piacere.

Tempo di escursione dal parcheggio 𝗩𝗼𝗿𝗱𝗲𝗿𝗸𝗮𝘀𝗲𝗿: 1,5 ore

 

Una volta lì, al resto pensiamo noi!

 

Effettua una prenotazione su www.eishof.com✉️ o al +39 0473 420524 ☎️ Attendiamo con ansia il tuo messaggio!

 

 

Eishof - Malga & Locanda Alpina 

I-39020 Val di Fosse

Tel: +39 0473 42 05 24

info@eishof.com

www.eishof.com

 

Orari d‘apertura: Da metà maggio a fine ottobre

À la carte: ore 11.00 - 15.00 + Menu dalle ore 18.00

Pomeriggio: Torte & merenda

Nessun giorno di riposo

 

 

Esperienza culinaria alpina│Prodotti regionali & stagionali│Pane & torte fatte in casa│Ampia terrazza alpina│Posto speciale per feste│Eventi│Ampio sentiero

adatto a passeggini│Possibilità di pernottamento in rifugio

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