Giovedì è la giornata dei canederli al Hilberkeller - Caines - Gourmet Südtirol

Marmor und Marillen in Laas - Marmo e albicocche a Lasa - Gourmet Südtirol

 

 

 

 

Giovedì è la giornata dei canederli al Hilberkeller   

 

Non c'è quasi mai un menu altoatesino senza un piatto di canederli. Che sia salato o dolce, 

leggero o sostanzioso: il canederlo è strettamente legato alla cucina altoatesina.

Il canederlo può essere gustato in molti modi: come piatto principale con un'insalata o come 

contorno, ad esempio con il gulasch. Non c'è limite alla fantasia quando lo si prepara.

Per questo motivo, d'ora in poi ogni giovedì ci dedichiamo al ristorante Hilberkeller questo 

piatto tradizionale. Abbiamo selezionato per i nostri ospiti una serie di piatti speciali a base 

di canederli.

Una cosa però è importante: non tagliare mai il canederlo con un coltello! :-)

 

 

Hilberkeller - Ristorante

Via Caines 23 

I-39010 Caines presso Merano / Alto Adige

Tel. +39 0473 240 051

kontakt@hilberkeller.eu

www.hilberkeller.eu

 

Orari d‘apertura:

ore 11.00 - 14.00 + ore 18.00 - 24.00

Cucina: ore 12.00 - 14.00 + ore 18.00 - 22.00

Giorno di riposo: Martedì

 

 

Specialità tipiche sudtirolesi│Bistecche & gustosi piatti alla griglia│Piatti stagionali│Esclusivo giardino panoramico│Antica cantina in pietra│Feste

di famiglia & cene aziendiali│Törggelen│Parco giochi per bambini


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