L'arte culinaria del junior chef Lukas Daprà al ristorante Schmied di Scena
Nel ristorante Schmied, la cucina di Lukas Daprà è un'esperienza culinaria. Con ingredienti freschi, stagionali e soprattutto regionali, egli crea vere e proprie delizie culinarie sulla tavola. Immergetevi nel mondo delle innovative creazioni alpino-mediterranee e lasciatevi coccolare nell'ambiente aperto e luminoso del ristorante Schmied.
Piacere culinario in un ambiente aperto e lineare
Il menu, che cambia mensilmente, offre una riuscita fusione di cucina mediterranea e altoatesina. I prodotti freschi di giornata vengono disposti sui piatti per creare vere e proprie opere d'arte che non sono solo attraenti dal punto di vista visivo ma anche dal punto di vista del gusto. In estate, i prodotti dell'orto e delle erbe aromatiche del ristorante garantiscono una freschezza particolare. Specialità mediterranee a base di pesce e invitanti combinazioni di dessert completano armoniosamente l'offerta culinaria del ristorante Schmied di Scena.
Köstliche Cocktails, Sonnenterrasse & herzlicher Service
Im Restaurant Schmied wird der Abend mit exklusiven Drinks und erstklassigen Cocktails, sowohl mit als auch ohne Alkohol, zu etwas ganz Besonderem. Der aufmerksame und herzliche Service sorgt dafür, dass man im offenen Restaurant oder auf der Sonnenterrasse mit Freunden oder der Familie eine angenehme Zeit verbringt.
Schmied - Ristorante, Wine & Cocktail Lounge
Via Scena, 31
I-39017 Scena
Tel. +39 0473 94 56 17
Orari d‘apertura:
Bar: ore 18.00 - 24.00
Ristorante: ore 18.00 - 23.00
(dopo le ore 21.30 solo con prenotazione)
Giorni di riposo: eomenica & lunedì
Dal 08.12 al 17.12.2023
Cucina il venerdì e il sabato
dalle 18.00 alle 21.30.
Il bar è aperto fino a mezzanotte.
La domenica il ristorante è aperto
aperto dalle 11.30 alle 15.00
Dal 26.12.2023 al 06.01.2024
La cucina è aperta dal martedì alla domenica dalle 18.00 alle 21.30.
Il bar è aperto fino a mezzanotte.
Lunedì giorno di riposo.
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