
Romantikhotel Stafler’s Gut****
Mules Nr. 10
I-39040 Mules a Vipiteno
Alto Adige - Italia
T. +39 0472 771 136
Stafler’s Gut a Vipiteno è un hotel e ristorante 3 cappelli Gault Millau e 2 stelle Michelin a Vipiteno, un indirizzo d’alto livello dall’eccellente gusto pluripremiato. Protagonisti della cucina del masterchef Peter Girtler sono i prodotti. La cucina della Gourmetstube Einhorn dello Stafler’s Gut è squisita e raffinata – accomodatevi nella Gasthofstube se siete alla ricerca di una cucina tradizionale altoatesina dal tocco elegante.
Apprezzate ciò che è particolare? Amate ciò che è fuori dal comune?
Vi entusiasmano la tradizione e la storia? Cercate un hotel romantico ed elegante?
Allora siete al posto giusto: il Romantikhotel Stafler’s Gut di Mules presso Vipiteno, Alto Adige, vanta ben 700 anni di storia. Il podere a gestione familiare con fattoria e hotel ubicato tra Vipiteno e Bressanone vi offre un connubio fra l’ambiente alpino e mediterraneo, tradizione e modernità, cucina gourmet 2 stelle Michelin con prodotti della propria azienda agricola, romanticismo e wellness.
Il Romantikhotel 4 stelle a Vipiteno, Alto Adige, è sinonimo di ospitalità familiare, servizio eccellente, cucina pluripremiata 3 cappelli Gault Millau e 2 stelle Michelin di Peter Girtler e la sua brigata, camere e suite eleganti e luminose, una SPA da sogno con piscina coperta, saune, centro estetico e parco romantico con laghetto di ninfee.
Le camere: eleganti e luminose
TEMPO. Tempo per sognare, dormire, meditare, filosofeggiare. Tempo per me e per te – momenti di coppia, romanticismo, riposo. Scegliete il nostro hotel romantico in Alto Adige!
Wellness - SPA
Una pausa ben meritata dalla frenesia quotidiana. Respirare a pieni polmoni. Per godersi romantici momenti di coppia e il totale relax. Fare il pieno di energie. Abbandonarsi. Tuffarsi nel benessere. Seguite l’invito dello Stafler’s Gut. Ubicato nell’idilliaco paese di Mules a sud del Brennero, questo Romantik & Wellness hotel in Alto Adige soddisfa ogni desiderio.
Piscina coperta inondata di luce
L’acqua che sgorga dai monti di Vipiteno e Mules giunge fino allo Stafler’s Gut, dove riempie anche la nostra piscina inondata di luce con acque ben temperate. Purezza e relax all’ennesima potenza. D’estate dalla piscina si accede direttamente al nostro incantevole parco con oasi di riposo e lettini al sole.
Sudare e rigenerarsi
Sauna vuol dire relax. Sauna vuol dire rigenerazione. Sauna vuol dire salute. Lo Stafler’s Gut vi offre tre tipologie di saune: finlandese, ad alte temperature - bio-sauna umida - salutare, a raggi infrarossi. Buona sudorazione!
Riposarsi, rilassarsi e abbandonarsi
Riposatevi: dalla frenesia della quotidianità, dopo il nuoto e la sauna, dopo l’attività sportiva… Nel nostro Stafler‘s Gut Wellness hotel a Vipiteno potrete distendervi nell’area relax con lettini d’acqua, colori tenui, materiali eleganti ed un’incantevole vetrata.
Fare il pieno di sole nel parco romantico
Quando le temperature esterne invitano ad uscire, godetevi i raggi del sole sulla pelle ed una pace idilliaca nell’ampio parco romantico con laghetto di ninfee ed alberi secolari.
"L’ambiente storico e la cucina gourmet pluripremiata rendono lo Stafler davvero unico! L’ospitalità l’abbiamo inoltre nel sangue. Vi auguriamo un caloroso benvenuto!"
Angelika & Irene Stafler con le famiglie e tutto lo staff
Piacere pluripremiatoIl
segreto del gusto risiede nei prodotti: preferibilmente d’origine regionale, meglio se locale.
Il segreto del gusto nella cucina della Gourmetstube Einhorn risiede nei prodotti: preferibilmente d’origine altoatesina, meglio se dal nostro podere. Con loro il cuoco 2 stelle Peter Girtler celebra la haute cuisine internazionale conferendo ai propri piatti quel tocco speciale e abbinando tradizione e modernità, peculiarità locali ed ispirazioni mondiali, ricette consolidate e sempre nuove, per offrire un’esclusiva esperienza del gusto.
L’ospite assapora il meglio di ciò che offre l’arte culinaria dell’Alto Adige: creazioni straordinarie, composte in tre menù differenti. Una cucina decantata non solo dalle guide Gault Millau e Michelin: assaggiate voi stessi per convincervene! Tre cappelli da cuoco e due stelle Michelin sono sinonimo di qualità – proprio come noi.
Serviamo quest’arte culinaria nell’antica stube tirolese. Piccola, rivestita in legno con stufa in maiolica, un erker accogliente e un dipinto a parete, opera di antichi artigiani medievali, la stube costituisce la cornice perfetta ed intima per esaltare la magia culinaria di Peter Girtler.
Raffinato, regionale, con quel tocco sempre speciale – il nostro ristorante gourmet
Mare e monti al ristorante gourmet “Gasthofstube” – il gusto delicato dell’Alto Adige
La “Gasthofstube di Stafler”, quale parte del nostro hotel gourmet, è la quintessenza del gusto: antiche ricette tirolesi, segreti mediterranei e la freschezza dei monti altoatesini si fondono in uno straordinario connubio di sapori sotto la guida dello chef Peter Girtler. Potrete intraprendere un emozionante viaggio culinario di scoperta e sarete sorpresi per come “Mare e Monti” si scioglieranno meravigliosamente sul palato...
L’Alto Adige incontra il Mediterraneo, i monti incontrano il mare, e voi conoscerete la prelibatezza dei nostri piatti al ristorante per buongustai.
Tutte le specialità potranno essere ordinate à la carte: la nostra cucina locale ed internazionale vi entusiasmerà!
In tema di ambiente, all’hotel gourmet Stafler avrete l’imbarazzo della scelta, perché non provarli tutti? Accomodatevi a cena nella stube Hans Stafler: ampia, con erker ed angoli accoglienti, l’ideale per abbandonarsi a sublimi piaceri culinari. Qui ognuno troverà il proprio posticino dove assaporare i piaceri in tutta tranquillità. Oppure accomodatevi nella romantica sala dal soffitto a volta.
Al centro del nostro ristorante per buongustai spicca questo prezioso soffitto di epoca medievale. Oggi questo antico luogo di sosta per le carrozze seduce per le decorazioni a parete e le finestre dipinte con gusto risalenti al Primo Rinascimento, regalando puro romanticismo e piaceri sublimi!
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