Tenuta Wassererhof
Novale di Fiè 21
I-39050 Fiè allo Sciliar
T. +39 338 777 92 27
T. +39 331 664 5870
La mutevole storia del maso è risale fino al 1366,
quando i Signori di Liechtenstein fecero costruire il maso “Hof zu Wasser“
(Maso presso la sorgente). La vicinanza di una propria sorgente era speranza
di fertilità e ricchezza.
Nel 1996 il padre dei gemelli Andreas e Christoph Mock ha acquistato
il maso dismesso che necessitava di una grande ristrutturazione. In due anni di
lavoro su progetto dell’architetto Silvia Hafner Polzhofer di Terlano, l’antico casolare è stato rinnovato con molto amore per i dettagli.
Il Wassererhof è un’azienda a gestione familiare
Dopo la costruzione della nuova cantina nel 2013, il maso è ora un insieme architettonico sostenibile e ricco di valore. La casa ospita gli appartamenti dei due fratelli e la trattoria agricola.
Christoph è il contadino, Andreas invece il cuoco. L’aiuto solidale e reciproco è
ovvio e garanzia del successo.
La nostra passione inizia già nel vigneto
Christoph Mock dopo l’esame di Stato presso l’Istituto agrario ha lavorato sul maso di famiglia „Mumelterhof“ a Costa.
Ora è l’agricoltore e capo cantiniere del Wassererhof. La sua risolutezza,
la competenza ed energia, accoppiate con un infallibile senso per l’estetica,
formano la sua forza per l‘attuazione di visioni sostenibili.
Il nostro obiettivo: Vini amabili di qualità
Le nostre esperienze e le cognizioni acquisite da generazioni la nostra
passione per il vigneto trova continuazione nella cantina, con l’obiettivo di
fare vini amabili di qualità.
Nella trattoria e nel nostro negozio il nostro assortimento è in vendita,
anche in confezioni regalo
Qualità anche nel design e arredamento:
Il design ricercato e serietà nell’arredamento hanno il compito di valorizzare e
accompagnare la qualità die vini e di tutti i prodotti. La nostra immagine coordinata rafforza il messaggio attraverso la moltiplicazione.
La »W« è centrale e contribuisce, attraverso una continua ripetizione, alla
radicazione del marchio.
Vendita vini
Vendita diretta dei vini, anche su appuntamento,
durante tutto l‘anno.
Gli ordini sono possibili telefonicamente
Christoph Mock: +39 331 664 58 70
e via mail.
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