Festa del Törggelen a Chiusa - Gourmet Südtirol

11. Gassltörggelen in Klausen - 11° "Gassltörggelen a Chiusa - Gourmet Südtirol

Festa del Törggelen a Chiusa

21.+28.09.+05.10.19

 

 

In autunno in Valle Isarco comincia la stagione del Törggelen. A Chiusa si celebra questa tradizionale usanza con una grande festa: La festa del Törggelen.

 

Chiusa, la città degli artisti, si dedica tre sabati alla tradizione del "Törggelen" e si trasforma in una specie di osteria all’aperto.

 

Attraverso le vie della città, diversi stand gastronomici offrono una varietà di specialità

sudtirolesi: canederli, ravioli “mezze lune” ripieni, salsicce casarecce con crauti, Krapfen dolci, Strauben e castagne arrostiste.

 

Una ricca selezione di vini bianchi della Valle Isarco completano l'offerta culinaria. Il tutto è accompagnato da un programma ricco di intrattenimento e musica popolare.

 

La festa del Törggelen viene inaugurata con il tradizionale corteo per i vicoli di Chiusa. Il gran finale di questa manifestazione autunnale è dedicato all’incoronamento della Regina del Törggelen.

 

www.klausen.it

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