Festa del Törggelen a Chiusa: 16.+23.+30.09.17 - Gourmet Südtirol

11. Gassltörggelen in Klausen - 11° "Gassltörggelen a Chiusa - Gourmet Südtirol

Festa del Törggelen a Chiusa

 

Festa del Törggelen a Chiusa
Sabato 16.09. & 23.09. & 30.09.2017
In autunno in Valle Isarco comincia la stagione del Törggelen. A Chiusa si celebra questa tradizionale usanza con una grande festa: La festa del Törggelen.

Chiusa, la città degli artisti, si dedica tre sabati alla tradizione del "Törggelen" e si trasforma in una specie di osteria
all’aperto.

Attraverso le vie della città, diversi stand gastronomici offrono una varietà di specialità sudtirolesi: canederli, ravioli “mezze lune” ripieni, salsicce casarecce con crauti, Krapfen dolci, Strauben e castagne arrostiste. Una ricca selezione di vini
bianchi della Valle Isarco completano l'offerta culinaria. Il tutto è accompagnato da un programma ricco di intrattenimento e musica popolare.

La festa del Törggelen viene inaugurata con il tradizionale corteo per i vicoli di Chiusa. Il gran finale di questa manifestazione autunnale è dedicato all’incoronamento della Regina del Törggelen.

www.klausen.it

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