Spargelzeit: 10.04. - 12.05.17 - Restaurant Apollonia - Gourmet Südtirol

Der Spargelanbau hat in Terlan und in den umliegenden Dörfern wie Nals, Vilpian und Andrian eine sehr lange Tradition. Der sandige Boden des mittleren Etschtals und das milde, angenehme Klima sind ideale Bedingungen für das Wachstum.

 

Vom 10. April bis 12. Mai 2017 hält der Terlaner Spargel auch bei uns Einzug in unsere Kochtöpfe und verfeinert das saisonale Angebot.  

 

Ganz egal ob klassisch mit Bauernschinken und Boznersauce oder auch in verschiedensten Variationen neu interpretiert, das königliche Gemüse weiß stets unserem Gaumen zu schmeicheln.

 

Kehren Sie ein und entdecken Sie, wie vielfältig Spargel schmecken kann!

 

Apollonia - Café & Restaurant

St. Apolloniaweg 3

I-39010 Nals / Sirmian - Südtirol 

Tel: +39 0471 67 86 56

Fax: +39 0471 19 69 280 

info@restaurant-apollonia.it

www.restaurant-apollonia.it

 

Öffnungszeiten: 

Küche: 11.30 bis 14.00 Uhr (an Sonn- und Feiertagen bis 14.30 Uhr) und 

von 17.30 bis 21.00 Uhr. In der Zwischenzeit am Nachmittag gibt es eine

kleinere Auswahl an warmen und kalten Gerichten.

Montag Ruhetag

 

À la carte Restaurant│Südtiroler und mediterrane Küche│Private Feiern│Weine│Hausgemachten Teig- und Nudelgerichte│Firmenessen│Sonnige Gartenterrasse│Hausgemachte Kuchenauswahl│Hausgemachte Säfte auf Sirupbasis sowie eigene Himbeeren

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