Erntedank im "Südtiroler Gasthaus": 01.10.-12.11.17- Gourmet Südtirol

Erntedank im "Südtiroler Gasthaus" - Festa del raccolto nella "Locanda sudtirolese" - Gourmet Südtirol

Erntedank im Südtiroler Gasthaus – Herbstliche Genussvielfalt - „Unter der Erd‘“

 

Wenn der „goldene Herbst“ ins Land zieht und die Felder und Gärten erntefrisches Gemüse, Getreide und Obst in Hülle und Fülle bieten, dann ist es wieder Zeit für die Spezialitätenwochen „Erntedank“ der Gruppe Südtiroler Gasthaus. Im Mittelpunkt stehen in diesem Jahr alle Produkte, die „unter der Erd‘“ gedeihen. Ob Protagonisten auf dem Teller oder schmackhafte Begleiter, der Kreativität der Köchinnen und Köche ist keine Grenze gesetzt. In der Erntedankzeit stehen die Besinnung und der Dank für die Ernte, die früher satt durch den Winter bringen sollte, bis heute im Vordergrund. Diesen Brauch möchten auch die Gastwirtinnen und Gastwirte der Gruppe Südtiroler Gasthaus erhalten und servieren einzigartige Gerichte aus erntefrischen Produkten.

 

Genießen Sie vom 1. Oktober bis 12. November den „Erntedank“ in den 31 Mitgliedsbetrieben und freuen Sie sich auf schmackhafte Köstlichkeiten, zubereitet mit Produkten „unter der Erd‘“.

Guten Appetit!

 

www.gasthaus.it

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