Vielfalt auf dem Teller: Die Lieblingswurzeln und Knollen der Wirte
Der Herbst bringt den Wirten eine Fülle an heimischen Produkten, die sie zu kreativen Gerichten inspirieren. Unter dem Motto "Des Wirts liebste Wurzel oder Knolle" laden die Mitglieder der Gruppe Südtiroler Gasthaus zu einem kulinarischen Erntedankfest ein.
Im Mittelpunkt steht heuer die persönliche Lieblingswurzel oder -knolle der Wirte, die von den Köchen in köstliche und einzigartige Gerichte verwandelt wird. Ob als Hauptdarsteller auf dem Teller oder als schmackhafte Beilage, der Fantasie der Köche sind keine Grenzen gesetzt.
Infos
Vom 29. September bis 5. November 2023 können Sie die herbstliche Vielfalt in den Mitgliedsbetrieben der Gruppe "Südtiroler Gasthaus" genießen. Freuen Sie sich auf schmackhafte Köstlichkeiten, die unter dem Motto "Die Lieblingswurzel oder -knolle des Wirts" zubereitet werden.
Lassen auch Sie sich kulinarisch vom Herbst in Südtirolverzaubern!
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