Gourmetfestival Hochpustertal: 27.-30.10.16 - Gourmet Südtirol

Gourmet Festival in Toblach: 09.-11.10.15 - Toblach - Gourmet Südtirol

Gourmet Festival Hochpustertal: 27. - 30.10.16

 

Das Gourmetfestival Hochpustertal geht in die dritte Runde!

 

Im Oktober 2016 wird das Hochpustertal erneut zum Schaupatz eines kulinarischen Veranstaltungsreigens der Extraklasse! Lassen Sie sich entführen in die Welt der unverfälschten Genüsse, welche Lebensqualität vermitteln und Lebensfreude wecken.

 

Die Gründungsmitglieder des Vereines „Culinaria Tirolensis“ Chris Oberhammer, André Cis, Josef Mühlmann und Markus Holzer laden Sie als Gastgeber herzlichst zu einer kulinarischen Reise in die Bergwelt der Dolomiten ein. Während des heuer vier Tage andauernden Festivals erleben Sie kulinarische Kreationen einer internationalen Köche-Elite, verkosten exklusive und neu entdeckte Tropfen auf Diether Karadar’s WeinGut Messe und unternehmen lukullisch fantasievolle Streifzüge zu Stationen des italienischen und österreichischen Hochpustertals. Nicht entgehen lassen dürfen Sie sich den großen Gala-Abend, an denen Ihnen die kulinarischen Sterne vom Himmel geholt werden.

 

Programm:

GOURMETFESTIVAL OPENING AT THE GANNERHOF

Beginn: 18:30 Uhr Zur Eröffnung des Gourmet-Festival Hochpustertal 2016 lädt Josef Mühlmann mit dem Team von Culinaria Tirolensis in den Gannerhof nach Innervillgraten. Erstklassiges Essen gepaart mit stimmiger Jazz Musik...

 

PASTA – WORKSHOP MIT FERNSEHKOCH MARKUS HOLZER

Markus Holzer, Autor populärer Kochbücher sowie Publikumsliebling bei DER italienischen Koch-Show „La prova del cuoco“ lädt zum exklusiven Kochkurs! Tauchen Sie in ein die Welt der selbstgemachten Pasta und lernen...

 

SMOKE & FIRE WITH SIGAR LOUNGE

Dieser Abend auf der Jora-Hütte ist ganz dem Kochen am offenen Feuer gewidmet. Als Gastköche hat Markus zwei weitere Fernseh-Akteure geladen. Einmal seinen Kollegen aus der Sendung „La Prova del...

 

WEINGUT 2016

WeinGut Entdecken Sie Ihren Lieblingswein auf der Verkostungsmesse WeinGut. Diether Karadar präsentiert unverfälschte und ausdrucksstarke Geschmackserlebnisse und hat die teilnehmenden Weingüter und Hofbrennereien mit Bedacht ausgewählt. 10.00 Uhr Treffpunkt Champagnerlounge...

 

BIODYNAMIC & ORANGE WINE DEGUSTATION

Weinverkostung zum Trend der Zeit im Restaurant Tilia Toblach André Cis & Anita Mancini präsentieren Weine der besonderen Art. Limitierte Teilnehmerzahl Anmeldung Erforderlich ! Infos Email: info@tilia.bz www.tilia.bz www.gourmetfestival-hochpustertal.com

 

GALADINNER – CHRIS & FRIENDS

„ein Gericht ist die Vollendung einer kulinarischen Lebenserfahrung auf den richtigen Punkt gebracht…. ….viele Lebenserfahrungen vereinigen sich an diesem besonderen Abend zu einem unvergesslichen Galadinner!“ So ist Sternekoch Chris Oberhammer...

 

FINALE 2016

Final Brunch im Restaurant Tilia Toblach mit dem Verein Culinaria Tirolensis „Das glänzende Finale einer kulinarischen Woche!“ Wir verabschieden mit Posaunen und Trompeten der Toblacher Bömischen Musikkapelle alle Teilnehmer, Sponsoren...

  

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