Laurin - Restaurant in Bozen

Blick in den Salon vom Restaurant Laurin im Parkhotel Laurin in Bozen
Der Salon im Judgendstil im Restaurant Laurin in Bozen

Einzigartiges Ambiente und kulinarische Köstlichkeiten

Im Restaurant Laurin werden Sie mit einem einzigartigen Ambiente und kulinarischen Köstlichkeiten verwöhnt. Küchenchef Dario Tornatore sorgt mit exquisiten À-la-carte-Gerichten für ein besonderes kulinarisches Erlebnis. Das Restaurant bietet eine Vielfalt an traditionellen Spezialitäten sowie eine große Auswahl an vegetarischen Gerichten. Innovative Aromen und sorgfältig ausgewählte Zutaten werden in den Gerichten kombiniert. So wird jeder Bissen zu einer wahren Geschmacksexplosion für den Gaumen.

Unter schattigen Bäumen oder im stilvollen Salon

Sobald es die Temperaturen im Frühjahr zulassen, wird im Park des Hauses ein großes Sonnensegel aufgespannt und das gesamte Restaurant in den malerischen Park verlegtIm Herbst empfängt das Restaurant seine Gäste wieder im eleganten Jugendstilsaal.

So präsentiert sich das Restaurant Laurin je nach Jahreszeit als offenes, großzügiges Freiluftrestaurant oder als lichtdurchflutetes, stimmungsvolles Lokal mit originalem Jugendstil-Charme.

Das Restaurant im Laurin Garten ist von Mai bis September geöffnet,

während es von Oktober bis April im Salon zugänglich ist.

Der Park im Parkhotel Laurin

Auf 4.000 Quadratmetern wachsen im Garten des Hotel Laurin seit 113 Jahren Pflanzenarten aus aller Welt. Riesige Mammutbäume, Himalaya-Zedern, Tränenkiefern und Eiben überragen Osagedorn, Kirschlorbeer, Ginkgo und Chinesische Winterblüte. All dies umgibt den Garten des Restaurants Laurin auf zauberhafte Weise. Außerdem sorgt er für kühlere Temperaturen, die einen Besuch im Sommer noch angenehmer machen.

Laurin - Restaurant

Laurinstraße 4

I-39100 Bozen - Südtirol 

Tel: +39 0471 31 10 00

info@laurin.it

www.laurin.it

 

Öffnungszeiten:

Küche: Mo - Sa 12.00 - 14.30 Uhr

+ 19.00 - 22.30 Uhr

 

Sonntag abends nur im Sommer im Park und während des Christkindlmarktes geöffnet.

 


Photos © Annelise Kompatscher, Andrea Fazzari, Andrea Muheim

Diese Highlights erwarten Sie im Restaurant Laurin in Bozen

Chefkoch Dario Tornatore │ A-la-Carte-Menü │ Business-Lunch │ Vegetarisches Menü │ Traditionelles Menü │ Jugendstil │ Restaurant im Park │ Kunst │ 

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