Pirchhof - Hofschank am Sonnenberg in Naturns

Der 700 Jahre alte Erbhof Pirchhof liegt direkt am Meraner Höhenweg am Naturnser Sonnenberg auf 1.445 m Höhe. Hier wird Tradition und Moderne mit einem atemberaubenden Ausblick auf das Meraner Land und den Vinschgau vereint. Familiäre Gastfreundschaft und kulinarische Vielfalt lassen den Alltagsstress vergessen. Den naturschönen Rahmen für einen Besuch auf dem Pirchhof bilden frische Bergluft, herrliche Ausblicke, alte Traditionen und zahlreiche Wanderwege.

Eine besondere Spezialität am Pirchhof sind die hofeigenen Produkte aus eigener Zucht von Tiroler Grauvieh und Passeirer Gebirgsziegen. Ziegen- und Rindsbraten sowie die köstlichen Kaminwurzen, Haussalami und Bündnerfleisch kommen somit direkt vom Pirchhof und garantieren höchste Qualität. Eine wahre Gaumenfreude sind die Kräuterknödel mit aromatischen Kräutern aus dem hauseigenen Garten. Dazu gibt es hausgemachte Säfte aus Holunder, Himbeeren und Johannisbeeren sowie süße regionale Spezialitäten wie Schneemilch, Krapfen und feine Strudel.

Auf der großen Sonnenterrasse mit herrlichem Panoramablick lassen sich die köstlichen Spezialitäten nach einer Wanderung oder einem Ausflug hervorragend genießen. Auch in der schönen hellen Stube werden typische Südtiroler Köstlichkeiten serviert und der herzliche Service der Gastgeberfamilie Müller rundet jeden Aufenthalt angenehm ab.  

Der Südtiroler Bauernbund zeichnete den Pirchhof im Jahr 2003 mit dem Gütesiegel "Roter Hahn" aus. Das bedeutet, dass der Pirchhof ein authentisch geführter Familienbetrieb ist, der großen Wert auf das Angebot frischer, hofeigener Produkte legt. Was hier auf den Tisch kommt, stammt zu einem großen Teil vom eigenen Hof und Feld. Regionalität und Saisonalität werden hier täglich gelebt und an die Gäste weitergegeben.