Pur Südtirol Brixen
Genussmarkt & Bistro
Kreuzgasse 11B
I-39042 Brixen
Südtirol - Italien
T. +39 0472 055 530
Öffnungszeiten:
Mo - Fr: 8.30 - 18.30 Uhr
Sa: 8.30 - 14:00 Uhr
Der Pur Genussmarkt im Stadtzentrum von Brixen wurde 2019 eröffnet und ist unser fünfter und jüngster Genussmarkt. Gleich beim Betreten wird der Blick von einem besonderen Highlight im Markt gefangen: der Unverpackt-Abteilung. Dank der eigens für Pur Südtirol entworfenen Lebensmittelspender können unsere Besucher Getreide, Haferflocken, Kaffeebohnen und insgesamt über 40 Produkte selbst abfüllen und völlig verpackungsfrei einkaufen.
Unsere Marktgäste erwartet ein Einkaufserlebnis in einzigartigem Ambiente. Der auszeichnende Charme des Pur Brixen wurde mit der Verleihung des German Design Awards 2021 auch offiziell gewürdigt. Brixner Lokalhelden, Studierende, Touristen und Feinschmecker aller Art lassen sich auf unserer Terrasse von den Sonnenstrahlen kitzeln oder machen es sich im einladenden Essbereich bei einem der täglich frischen Mittagsmenüs gemütlich.
• Unverpackt-Abteilung mit über 40 Produkten
• Sonnige Terrasse
• German Design Award 2021
• Bistro mit biologischen und saisonalen Köstlichkeiten, wöchentlich neues Mittagsmenü
• Weinbar mit großer Auswahl
Öffnungszeiten:
Mo - Fr: 8.30 - 18.30 Uhr
Sa: 8.30 - 14:00 Uhr
Mittagsmenü Pur Brixen
6.5.2024-10.5.2024
Montag
Tagesgericht: Kartoffelsuppe mit hausgemachten Grissini
Tagesgericht Alternative: Kamut Spatzlen mit gedünstetem Lauch und Hanfsamen , Salat
Dienstag
Tagesgericht: Brotsalat mit Lachsforelle und Mozzarella Kugeln
Tagesgericht Alternative: Spinatnocken mit Parmesancreme und Preiselbeer Butter , Salat
Mittwoch
Tagesgericht: Dinkel Fladen mit marinierten Tomaten und Rucola
Tagesgericht Alternative: Polentaknödel mit Gemüse und karamellisierten Walnüssen , Salat
Donnerstag
Tagesgericht: Karottensuppe mit gebackenen Gemüsebällchen
Tagesgericht Alternative: BIO Bandnudel mit Pilzsauce und Kerbel , Salat
Freitag
Tagesgericht: Gebratene Truthahnstreifen mit Asia Salat und Zucchini
Tagesgericht Alternative: Cremiger Risotto mit Kräuter und Fenchel Chips, Salat
(Änderungen vorbehalten)
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