Gsieser Knödelmarathon: 14. Januar 2014 - 11.00 Uhr

Der Gsieser Knödelmarathon - Maratona dei canederli in Val Casies - Gourmet Südtirol

Gsieser Knödelmarathon 

 

Südtiroler Winterfreunde wissen schon, dass nach einem langen Tag auf den Pisten und Loipen des Landes nichts besser schmeckt als ein Teller mit echten Knödeln – möglichst in allen Variationen!

 

Diese bereits vor Jahrhunderten auf Südtiroler Tischen traditionelle Speise stärkt dank ihrer gesunden Zutaten und vermag nach einem langen und anstrengenden Pistentag die Kräftereserven wieder vollständig aufzuladen. Aus diesem Grund haben einige Betriebe im Gsieser Tal den so genannten „Gsieser Knödelmarathon“, in italienisch "Maratona dei canederli" als raffinierte Verbindung aus Langlaufsport und Gourmetgenuss ins Leben gerufen, der seither jedes Jahr im Januar stattfindet.

 

Entlang der Langlaufloipe quer durch das ganze Gsieser Tal gibt es von 12 bis 16 Uhr alle möglichen Knödel, sodass die erste Pause nicht je nach Müdigkeit, sondern je nach Geschmack eingelegt wird: Brennnesselknödel, typische Speckknödel, herzhafte Käsenocken oder süße Marillen- und Pflaumenknödel, da fällt die Auswahl schwer!

 

Und weil nicht alle so sportlich wie die Gastgeber aus Gsies sind, steht jenen, die ohne Langlaufski kommen, ein Kleinbus zur Verfügung, sodass wirklich jeder die Knödel von A bis Z durchprobieren kann!

 

Kontakt:

Tourismusverein Gsieser Tal-Welsberg-Taisten

St. Martin 10a

39030 Gsieser Tal

Tel. +39 0474 978436

Fax +39 0474 978226

 

www.gsieser-tal.eu

 
 
 
Follow on Bloglovin

Bere Bar    Cafe    Pub    Club    Bistro Südtirol    Alto Adige    Ristoranti    Keller cantine    Hütten    Skifahren    Malghe in Südtirol    Alto Adige    Delikatessen Spezialitäten aus Südtirol    Urlaub in Südtirol    Vacanze in Alto Adige gastronomische dall`Alto Adige    Sehenswürdigkeiten in Südtirol    Must see´s in Alto Adige    Rezepte aus Südtirol    Ricette dall`Alto Adige Gourmet Südtirol    Wein aus Süditrol     Essen in Südtirol      Trinken in Südtirol    Gourmet Hotels in Südtirol     Wandern    Golf in Südtirol