Di

18

Jul

2017

Hotel Schwarzschmied - Lana - Gourmet Südtirol

Hotel Schwarzschmied - Lana -  Gourmet Südtirol
Hotel Schwarzschmied - Lana - Gourmet Südtirol
Yoga- & Wellness-Hotel Schwarzschmied in Lana  -  Gourmet Südtirol

Yoga- & Wellness-Hotel Schwarzschmied

Schmiedgasse 6

I-39011 Lana

Alto Adige - Italia

T. (+39) 0473 56 28 00

 

Al sito

 

Hotel Schwarzschmied, l’albergo per le escursioni e per il wellness

Il nostro albergo Hotel Schwarzschmied si trova nel centro di Lana, immerso tra vigneti e frutteti e circondato dal giardino storico Schwarzbauer del 16° secolo. Grandi vetrate fanno in modo che la natura entri dentro casa riempendo ogni spazio. È così che nel nostro albergo a Lana nasce uno straordinario scambio visivo tra dentro e fuori.

 

Gli interni, artisticamente arredati, creano un’atmosfera accogliente e l’oasi verde davanti alla casa invita a un dolce relax. Camere nuove e spaziose permettono l’esperienza di un benessere individuale mentre i colori tenui e il caldo design completano la sensazione di piacere.

I Garden Suite del nuovo tratto „Glücksschmiede“ sorprendono con bagni aperti e un giardinetto privato. L’amore per il dettaglio e l’utilizzo di materiali naturali come il legno e il vetro, caratterizzano anche il nuovo ristorante Slow Food, La Fucina, oltre alle camere e le suite dello Schmiedhaus, della Residence e dello Schwarzbauerhof. 

 

In tutto l’Hotel Schwarzschmied l’idea estetica segue logiche ecologiche. Così uno stile di vita urbano si sviluppa a braccetto con la sostenibilità e la tradizionale autenticità altoatesina.

SAPORI PURI AL „LA FUCINA“

Nel nostro nuovo ristorante “La Fucina” vi attendono, in un minimalistico ambiente contemporaneo, Slow Food e Show Food di prima qualità. Le pareti e gli arredi dell’ex fucina sono in legno e contrastano con elementi scuri di acciaio nero. Il nostro team di cucina prepara piatti prelibati e, a richiesta, i nostri ospiti possono trovare a colazione e a cena anche piatti vegani, senza glutine o senza lattosio.

 

Un piacere senza rimorso: questo sono le creazioni del nostro chef Georg Costabei che, insieme al suo team, propone tutte le sere diversi menù. Usa solo prodotti stagionali e regionali, oltre a pasta fatta in casa, per un’alimentazione sana ed equilibrata. Frutta e verdura provengono direttamente dal nostro orto o da produttori locali. Questi piatti raffinati vengono accompagnati dai vini della nostra cantina. Un vasto assortimento internazionale si trova anche nel nuovo Bar Schwarzschmied.

 

Nella nostra cucina utilizziamo unicamente:

 

Olio extra vergine di oliva

alimenti non geneticamente manipolati

nessun tipo di additivo alimentare

solo prodotti dall’Alto Adige e dall‘Italia

prodotti stagionali dall’Alto Adige e dall‘Italia


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Mo

17

Jul

2017

Yoga- & Wellness-Hotel Schwarzschmied - Lana - Gourmet Südtirol

Hotel Schwarzschmied - Lana -  Gourmet Südtirol
Hotel Schwarzschmied - Lana - Gourmet Südtirol
Yoga- & Wellness-Hotel Schwarzschmied in Lana  -  Gourmet Südtirol

Yoga- & Wellness-Hotel Schwarzschmied

Schmiedgasse 6

I-39011 Lana

Südtirol - Italien

T. (+39) 0473 56 28 00

 

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Das Yoga- & Wellness-Hotel Schwarzschmied in Lana

Unser Wellnesshotel Schwarzschmied liegt im Zentrum von Lana, zwischen Weinreben, knorrigen Obstbäumen und unserem Schwarzbauergarten aus dem 16.Jh.. Große Fensterfronten holen die Natur in den Raum und verlängern den Raum in die Natur. So entsteht in unserem Hotel bei Meran ein visuell beeindruckendes Wechselspiel zwischen Innen und Außen.

Die künstlerisch gestalteten Innenräumen laden zum Wohlfühlen ein, die Grünoase zum Entspannen vor dem Haus. Neue, großzügige Zimmer ermöglichen ein individuelles Urlaubserlebnis, sanfte Farben und warmes Design sorgen für wahren Urlaubsgenuss.

 

Im Yoga Hotel Schwarzschmied folgt die ästhetische Inspiration dem ökologischen Anspruch. So geht urbaner Lebensstil Hand in Hand mit Nachhaltigkeit und Südtiroler Authentizität. Die „Gartenzimmer“ des neu errichteten Gebäudeareals „Glücksschmiede“ beeindrucken mit offenen Bädern und privater Gartenanlage. Die Liebe zum Detail bei der Verwendung natürlicher Materialien wie Holz und Glas prägen auch das neue Slow-Food Restaurant La Fucina sowie die Zimmer und Suiten im Schmiedhaus, in der Residence und im Schwarzbauerhof.

NACHHALTIG ERNÄHREN, DENN DAS GEWISSEN ISST MIT

 

In unserem neuen Restaurant „La Fucina“ erwartet Sie Slow Food und Show Food vom Feinsten in zeitgenössischem Ambiente. Die ehemalige Schmiede (Fucina) ist in Holz und Schwarzstahl gehalten. Die Wände, Tische und Stühle aus rohem Holz kontrastieren die dunkle, minimalistische Einrichtung. Hier zaubert unser Küchenteam köstliche und ausgewogene Gerichte auf den Teller, auf Wunsch finden die Gäste zum Frühstück und Dinner sowohl vegetarische, vegane als auch laktose- und gluten-freie Gerichte.

 

Genuss ohne Reue, das versprechen die Kreationen unserer Küchenchefs Georg Costabei, der mit seinem Team allabendlich mehrere Menüs zur Auswahl anbietet. Im Mittelpunkt steht die Qualität der saisonalen und regionalen Produkte sowie der hausgemachten Pasta als Basis für eine ausgewogene Ernährung. Gemüse und Obst beziehen wir von regionalen Produzenten oder aus unserem eigenen Schwarzbauergarten, und selbst unsere Nudeln sind Schwarzschmied-Pasta aus unserer Pasta-Manufaktur.

 

Edle Tropfen aus unserem Weinkeller runden das Gourmetmenü ab. Ein großes internationales Sortiment findet sich auch in der neuen Schwarzschmied Bar. Des Weiteren werden im Slow Food Hotel in Südtirol verschiedene Kochkurse für die Gäste angeboten.

 

Wir verwenden in unserer Küche:

Olivenöle kaltgepresst

Keine genmanipulierten Lebensmittel

Keine Lebensmittelzusätze

Produkte aus Südtirol und Italien

Saisonale Produkte aus Südtirol und Italien


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Do

13

Jul

2017

Grillage im G. | Lounge - Restaurant/Vinothek - Lana - Gourmet Südtirol

Grillage im G-Spot: Ab jetzt gibt's wieder jeden Mittwoch leckere Fischgerichte im G. | Lounge - Restaurant - Vinothek

 

Jeden Mittwoch Fischspezialitäten vom Feinsten

 

Im G-Lounge wird’s nie langweilig! Ab sofort jeden Mittwoch außergewöhnliche Fischspezialitäten von mediterran bis asiatisch, von traditionell bis ausgefallen.

 

Eingekauft wird jedes Mal nur der frischeste und qualitativ hochwertigste Fisch, den der Händler zu bieten hat.

 

Ob als Antipasto, Vorspeise, Hauptgericht oder gar als Überraschungsmenü, mittags oder abends – unsere Fischgerichte sind garantiert ein Highlight.

Probieren ein Muss!

 

G. | Lounge Restaurant, Café & Vinothek

Brandis Weg 13

I-39011 Lana - Südtirol

Tel: +39 0473 56 24 47

info@restaurant-g.bz

www.restaurant-g.bz

 

Öffnungszeiten: 8 til 8 (8,00-20,00 Uhr)

Frühstück: Di - Sa: Frühstück von 9.00 bis 11.00 Uhr

Restaurant: Di - Sa: von 12.00 bis 13.30 Uhr | Abends von 18.00 bis 20.00 Uhr

 

NUR AM SONNTAG: Wir kochen durchgehend von 12.00 bis 20.00 Uhr! (last order: 19.30 Uhr)

Frühstück am Sonntag von 9.00 bis 11.00 Uhr

Reservierung für Frühstück erforderlich.

Ruhetag: Montag

 

À la carte Restaurant│Traditionelle Südtiroler Gerichte│Mediterrane Küche│Frische Zutaten aus regionaler Produktion│Große Sonnenterrasse│Großer, ansprechender Saal für Hochzeiten und Feierlichkeiten │ Vinothek │ Frühstück

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Di

11

Jul

2017

MERANo2000.night - "GOLD like BEER" - Merano2000 - Gourmet Südtirol

7° Welsberger Schokoladefestival - 7°Festa del Cioccolato a Monguelfo - Gourmet Südtirol

Merano2000.night

Cosa: Merano2000.night a tema "GOLD like BEER"
Quando: Venerdì 21 luglio dalle ore 19.30 - 0.00
Dove: Stazione a monte di Merano 2000

Una notte d'oro sotto le stelle con protagonista la birra.
Vi aspettano un aperitivo alla birra, flying menù di birra e specialità birrarie di Birra Forst.

Si balla fino a mezzanotte con il gruppo musicale ALPENTRAUM ORCHESTRA

Un tocco dorato nell'outfit fa risplendere la stazione della Funivia...

 

BIGLIETTI:

Numero limitato di partecipanti.

Prevendita fino al 18.07.2017: 60 € a persona
INFO: 0473 234821 o info@meran2000.com

Cassa serale (fino a esaurimento biglietti): 69 € a persona

Solo Funivia in funzione ore 19.30 – 0.30

L'evento ha luogo anche in caso di maltempo.

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