Fr

25

Sep

2020

Settimane della selvaggina e vino - Ristorante Hotel Langgenhof - Gourmet Südtirol

11. Gassltörggelen in Klausen - 11° "Gassltörggelen a Chiusa - Gourmet Südtirol

SETTIMANE DELLA SELVAGGINA E VINO 2020

25.09.-17.10.20 

 

Carpaccio d’oca / rucola
formaggio di capra / porcini marinati

 

Gewürztraminer Pacherhof, Andreas Huber 2019

 

Dadi di sella di capriolo fritti
carpaccio di bietola Chioggia

 

Sauvignon “Tannenberg”, Manincor 2017

 

 

 

Zuppa di gulasch di cinghiale

 

Riesling “Quarzit”, P.J. Kühn 2016

 

Consommè di selvaggina
julienne di verdura / uovo di quaglia

 

St. Magdalener “Glögglhof”, Gojer Franz 2019

 

 

 

Tagliatelle di pan di segale, fatte in casa
ragù di selvaggina / mirtilli rossi

 

Sylvaner “Alte Reben” Pacherhof, Andreas Huber 2016

 

Mezzelune di patate, fatte in casa 
coniglio selvatico / noci caramellati

 

Vino Nobile di Montepulciano, Boscarelli 2015

 

 

 

Sella di cervo / sfoglie di patate
crumbles al cacao / broccoli alle mandorle

 

Blauburgunder, Ignaz Niedrist 2015

 

Arrosto di camoscio della Val Pasiria
canederli alle erbe / panna acida

 

Lagrein Ris. Erbhof Unterganzner, Josephus Mayr 2016

 

 

 

 

 

Rarità di vini altoatesini – il nostro Langgenhof-team Vi consulta volentieri!

 

 

 

 

Langgenhof - Ristorante  

Via San Nicolò, 11

I-39031 Brunico - Alto Adige  

Tel: +39 0474 55 31 54

hotel@langgenhof.com

www.langgenhof.com

 

Orario di apertura:

PRANZO: dal lunedì alla domenica dalle 12:00 alle 13:30

SERATE: dal lunedì al sabato dalle 19h alle 21h 

Giorno di riposo: Domenica sera

  

Ristorante à la carte │ Cucina altoatesina e mediterranea │ Pasta fatta in casa │ Aperitivi │ Grande terrazza soleggiata │ Verdure, insalate e tutte le erbe coltivate direttamente presso il proprio maso

0 Kommentare

Fr

25

Sep

2020

Martinerhof - Bar, Brauhaus, Pizzeria & Restaurant - St. Martin - Gourmet Südtirol

Brauhaus Martinerhof Restaurant & Pizzeria Ristorante Birreria Passeier Val Passiria St. Martin S. Martino Gourmet Südtirol
St. Martin - Martinerhof - Bar, Brauhaus, Pizzeria & Restaurant - Gourmet Südtirol
mehr lesen 0 Kommentare

Do

24

Sep

2020

Unterwirt - Bar, Pub & Weinkeller - St. Martin in Passeier - Gourmet Südtirol

Brauhaus Martinerhof Restaurant & Pizzeria Ristorante Birreria Passeier Val Passiria St. Martin S. Martino Gourmet Südtirol
St. Martin - Unterwirt - Bar, Pub & Weinkeller - Gourmet Südtirol
mehr lesen 0 Kommentare

Do

24

Sep

2020

Degustazione di vini al bar dell’Unterwirt  - Gourmet Südtirol

Visita della cantina e degustazione

con la sommelier Sonja Zehani.

Visita in cantina con degustazione al

prezzo speciale di € 6,00

 

 

MERCOLEDI ore 18:00

SABATO ore 18:00 

 

 

 

Unterwirt - Bar, Pub, Cantina vinicola & Ristorante 

Via Villaggio 35

I-39010 S. Martino in Passiria - Alto Adige 

Tel: +39 0473 64 12 26

info@kellerei-unterwirt.it

www.kellerei-unterwirt.it

 

Orari d'apertura: ore 08.00 - 24.00 

 

Pub │ Cantina vinicola │ Winebar │ Cantina │ Terrazza estiva │Vari stube per gruppi 

0 Kommentare

Do

24

Sep

2020

Kellereiführung und Verkostung in Unterwirt’s Bar - Gourmet Südtirol

Kellereiführung und Verkostung

mit Sommelière Sonja Zehani

Kellereiführung mit Verkostung zum

Vorzugspreis von 6,00 €

 

 

MIttwoch 17 Uhr 

Samstag 17 Uhr 

 

 

Unterwirt - Bar, Pub, Weinkeller & Restaurant 

Dorfstrasse 35

I-39010 St. Martin in Passeier - Südtirol  

Tel: +39 0473 64 12 26

info@kellerei-unterwirt.it

www.kellerei-unterwirt.it

 

Öffnungszeiten: 08.00 - 23.00 Uhr

 

Pub │ Hauseigene Weinkellerei │ Weinbar │ Weinkeller │ Sommerterrasse │Stuben für kleine Gruppen

 

0 Kommentare

Newsletter Abonnenten Gourmet

* indicates required
Email Format

Bere Bar    Cafe    Pub    Club    Bistro Südtirol    Alto Adige    Ristoranti    Keller cantine    Hütten    Skifahren    Malghe in Südtirol    Alto Adige    Delikatessen Spezialitäten aus Südtirol    Urlaub in Südtirol  Südtiroler ProdukteVacanze in Alto Adige Rezepte aus Südtirol    Sehenswürdigkeiten in Südtirol    Must see´s in Alto Adige    Rezepte aus Südtirol    Ricette dall`Alto Adige Gourmet Südtirol Wein aus Süditrol     Essen in Südtirol   Weihnachten in Südtirol Golfen in Südtirol   Trinken in Südtirol    Gourmet Hotels in Südtirol     Wandern    Golf in Südtirol