Festa delle patate a Brunico
Con questa entusiasmante settimana dedicata al gusto e una non meno speciale festa di chiusura, la Cooperativa Produttori Sementi della Val Pusteria intende celebrare come si conviene il prelibato tubero coltivato nelle terre fertili della nostra regione.
La Settimana del gusto e la Festa delle patate costituiscono un’occasione unica per conoscere da vicino la coltivazione, le caratteristiche e le qualità della patata pusterese e per convincersi
dell’eccellenza del suo gusto e delle sue varietà attraverso la degustazione di ricette tradizionali.
Al centro vi saranno una mostra di varietà di patate tradizionali e nuove, una degustazione di patate con gioco a quiz nonché informazioni interessanti su coltivazione e usi in cucina nonché
piatti tipici e innovativi a base di patate.
Una settimana intera tutta dedicata alle famose patate della Val Pusteria e un’occasione unica per scoprire le straordinarie pietanze, tradizionali o innovative, che hanno come protagonista il
delizioso tubero. Oltre 20 ristoranti e alberghi della valle invitano a gustare tutta la varietà e le molteplici varianti dell’inconfondibile patata pusterese. Buon divertimento e buon appetito!