
Settimane della mela

Nel giardino dell’Eden, Eva l’ha offerta ad Adamo, nelle fiabe “Madama Holle” e “Biancaneve”, ha giocato un ruolo importante – Philip la trasforma nelle sue ricette deliziose: la
mela!
Le mele hanno molte caratteristiche nutrizionali e un sapore buonissimo, non solo se gustati come spuntino di frutta.
Durante le settimane della mela, dal 14 al 29 settembre, Vi saranno serviti le specialità con le mele dell’Alto Adige. La mela fresca permette a Philip di dare alle sue ricette di primi e
secondi piatti e dessert un tocco speciale in più.
Alcune delle sue ricette si trovano anche sul libro “Le mele nella cucina delle Dolomiti”
ConvinceteVi Voi stessi e gustate i piatti alla mela!
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